Présentation du producteur
Le 25 Mai 1935, jour de foirail à Monségur, une poignée de viticulteurs, autour d’un verre de vin blanc au Café du Commerce, évoque leurs difficultés en cette période de crise viticole, ainsi que leur impossibilité de réaliser les achats de matériels nécessaires à la culture de la vigne et à la vinification. Ce jour là, le pari est lancé de mettre en commun leurs moyens financiers et humains pour travailler ensemble.
L’année qui suivi, quinze viticulteurs pionniers, adhèreront à cette union de personnes pour former la Coopérative de Monségur et apporteront leur première récolte. Devant le succès qualitatif et économique de cette action, d’autres viticulteurs rejoindront vite ce groupe.
La seconde guerre mondiale qui suivit, et qui aurait pu contrarier ces ardeurs, a au contraire confirmé cette solidarité entre hommes et femmes où ces dernières n’ont pas hésité à remplacer bien souvent leurs maris absents pendant cette période, allant même jusqu’à teinter en bleu les vitres des portes et fenêtres pour pouvoir continuer à œuvrer pendant le couvre feu.
Depuis la Cave de Monségur n’a cessé d’évoluer, de s’adapter régulièrement au niveau de son vignoble et de ses équipements, pour compter aujourd’hui près de 200 adhérents très attachés à la qualité de leurs produits mais surtout de leurs relations humaines.
La Cave est implantée aux portes de Monségur, Bastide du XIII siècle, fondée par Eléonore de Provence, épouse d’Henri III Plantagenêt, roi d’Angleterre, duc d’Aquitaine. Cette dernière appréciait particulièrement ce lieu où après de longs voyages, elle n’hésitait pas à abuser de la bonne chair et des bons vins produits dans cette région.
Appellations :
Bordeaux, Haut-Médoc
Appellations :
Bordeaux, Haut-Médoc
Denominaciones :
Bordeaux, Haut-Médoc
Appelatie :
Bordeaux, Haut-Médoc
Denominazione :
Bordeaux, Haut-Médoc