Caviste / Négociant La Fisna Vino y Cata

Davibrion     Espagne

Pequeña,coqueta,criterio y estilo.

Pequeña,coqueta,criterio y estilo,son los calificativos para describir esta tienda de vinos en el barrio de Lavapiés.Su propietaria Delia,derrocha humildad y profesionalidad asesorando los vinos de la tienda,de la que dispone de unas 200 referencias en las que destacan vinos de Francia,Alemania,Portugal,Austria, y como no Españoles.Realiza catas semanales de iniciación(Viernes,Sabado y con posibilidad de Domingo con un mínimo 6 personas) con 4 o 5 vinos de diferentes zonas españolas y ofreciendo un maridaje con dichos vinos al final de la cata,a un precio más que ajustado, 25 euros por persona).También ofrece otras catas temáticas de zonas como Borgoña,Burdeos,Alemania,con un precio de 30 euros con maridaje incluído,de la que personalmente salí gratamente convencido de la buena organización del evento.Dispone de un dispensador de vinos por copas y accesorios para el vino.

Olaf Rüdiger     Madrid  (Espagne)

Atrevida y con buenas referencias

En pleno barrio de Lavapies, realmente es una sorpresa agradable encontrarse con una tienda así de interesante y con mayor aprovechamiento del espacio. Una lista de referencias muy acertada hacen fácil encontrar un vino para cualquier ocasión. Vinos nacionales e internacionales cuidadosamente seleccionados. En caso de duda, la nueva propietaria (desde hace 9 meses) demuestra conocimientos sobrados para asesorarte correctamente. Es de agradecer la figura de un buen vendedor de vino con interés por lo que esta vendiendo y no solo por hacer caja. Además organiza interesantes catas semanales. Un sitio recomendable, con buenos precios.

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