Caviste / Négociant 2 Wines

Ajouter un vin

Il n y a pas encore de vins renseignés.

Il n y a pas d'avis sur cette adresse en français.

Avis d'utilisateurs

Tags: lekker  modern  prijs  proeverij  rood  wit 

Beschrijving van de wijnwinkel / kelder

Wie is 2wines? Wat is 2Wines? Neeke de Boer en Stijn Krenning: Allebei zijn we al vele jaren actief met wijn. Afgelopen tien jaar zijn we werkzaam geweest in de horeca, in verschillende functies op verschillende niveaus, veelal in het luxere segment. Door de diverse plaatsen (o.a. Groningen, Terschelling, Rotterdam, Noordwijk, Overveen) ontdekten we steeds meer waar onze interesse lag.

Op Terschelling mochten we jaren geleden proeven aan het eigen ondernemerschap, met deze ervaring op zak zijn we weer verder gegaan. Altijd met het idee in ons achterhoofd om op een zekere dag weer voor ons zelf te beginnen. In de loop der jaren raakten we steeds meer geïnteresseerd in wijn, en vooral het maken van wijn/spijs combinaties trok de aandacht. Ondertussen heeft Stijn zich steeds meer ontwikkeld door o.a. de opleidingen gastronoom/sommelier van Peter Klosse aan de Academie voor Gastronomie en de Oinos cursussen wijnproefkunde, bodem en klimaat e.a. van œnologue Gerhard Horstink met succes te doorlopen. Ook zijn we beiden als sommelier lid geworden van het Nederlands Gilde van Sommeliers.

Het idee om te beginnen met het importeren van wijn ontstond een aantal jaar geleden doordat we op vakanties tegen bepaalde wijnen aanliepen die naar onze mening zeer goed inzetbaar waren in de Nederlandse gastronomie, dit waren vooral kleine en nog onbekende wijnboeren. Toen de wijnen eenmaal in Nederland gearriveerd waren, werden deze zeer enthousiast ontvangen. Zo is het allemaal begonnen.

Nu zo’n vier jaar na het importeren van de eerste wijnen hebben we besloten om ons volledig te richten op de wijn.

Dit is het verhaal achter 2Wines.

Cavistes à proximité

Wijnkoperij de Hermitage   1018 DP Amsterdam  (Noord-Holland, Noord-Holland, Pays-Bas) Caviste / Négociant distance : 21 km

"Wijn uit Italië" Sagra dell'Uva   1012 Amsterdam  (Noord-Holland, Noord-Holland, Pays-Bas) Caviste / Négociant  |  1  avis distance : 21 km

haarlem   2011 GE Haarlem  (Noord-Holland, Noord-Holland, Pays-Bas) Caviste / Négociant  |  1  avis distance : 37 km

Wijnhandel Pasteuning   1071 GN Amsterdam  (Noord-Holland, Noord-Holland, Pays-Bas) Caviste / Négociant distance : 22 km

Wijnhandel van Huystee, Laren   1251 LA Laren  (Noord-Holland, Noord-Holland, Pays-Bas) Caviste / Négociant distance : 7,5 km

ah   1444 cj Purmerend  (Noord-Holland, Noord-Holland, Pays-Bas) Caviste / Négociant distance : 34 km