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Trouver le bon vin pour chaque occasion |
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AeA a commenté le
Champagne Louis Roederer - Cristal - 2002
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| Encore fort jeune, une mousse des plus fines qu'il m'est été donné de goûter, très ample, interminable, un Champagne impressionant de volume et en même temps super élégant. On est pas très loin de le la perfection - bref ça mérite 6 étoiles! Bon, c'est scandaleusement cher, mais il n'y a rien à faire, il y a une différence de classe avec les Champagnes non-millésimés. Le retour à la réalité va être dur..... |
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| Date de dégustation : 01 mar 2010 | |
| Commenté hier - 13:52 | |
Nicolas De Borman a commenté le
Château Larrivet Haut-Brion - 2004
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Ruez vous dans les ALDI |
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| Il est excellent. Videz les Aldi. | |
| Date de dégustation : 18 déc 2008 | |
| Ajouté à la cave il y a 1 semaine | |
Christian Cousin a commenté le
Château Latour - 1990
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| Château Latour 1990 - Premier Cru Classé - Pauillac. Laissons la Magie agir ! | |
| Nez complexe de petits fruits mûrs (cerise et cassis), de noisettes fraîches et de réglisse. Bouche riche, dense, souple et exquise sur le fruit. Matière opulente, ferme, puissante et minérale. Équilibre d'aplomb sur des tannins bien présents, épicés, puissants mais doux. Finale sur le fruit rouge, glissant sur de l’orange, du cuir, du tabac et du cèdre, révélant ainsi toute sa profondeur. Vin laissant la magie agir. |
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| Commenté il y a 2 semaines | |
Christian Cousin a commenté le
Petrus - 1989
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| PETRUS - LE MYTIQUE ! | |
| Nez intense sur le fruit rouge et noir, légèrement corsé sur des touches de cacao, de réglisse et d'amandes. Bouche d'une grande noblesse, ronde, dense, serrée et généreuse. Matière pure et sublime, d'une admirable maturité. Équilibre droit d'une belle précision, sur des tanins fondus, d'une extrême finesse. Finale interminable et fantastique sur du fruit sec, le pruneau cuit, aux relents de violette et de réglisse. Vin mythique par excellence, d'une finesse incomparable. |
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| Commenté il y a 3 semaines | |
valentin06 a commenté le
Clos du Marquis - 1999
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Mieux que son grand Frère ? |
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| St Julien 99. Clos du Marquis, vin issu du domaine "Léoville las Cases" à St Julien. le vin est à la bonne température, beau nez de fruits noirs. En bouche le vin est bien équilibré et très tannique, avec de belles longueur dans le palais, des arômes de pruneaux, de cerise en sirop, d'épices Un vin puissant et harmonieux. | |
| Commenté il y a 3 semaines | |
Anthologique a commenté le
Château Lafite Rothschild - 2000
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Un vin envoûtant |
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| Rarement bu un vin aussi fascinant. A la fois riche et distingué, avec de la structure. Bouteille dégustée d'abord un peu fraîche me semblait-il, puis, au fur et à mesure, les arômes qui se déployaient et évoluaient. Grandiose, la complexité et la longueur en bouche attendues étaient au rendez-vous. Nul doute que ce vin pourra encore se conserver bien longtemps si des conditions optimales sont respectées. | |
| Date de dégustation : 14 fév 2010 | |
| Classé dans une liste il y a 3 semaines | |
Allan Onecoste a commenté le
Château Ausone - 1990
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| Amzaing wine ! | |
| One of the best and famous french wine! You can see his range here : http://www.1855.com/vin/1500924/fr/ausone/ |
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| Commenté il y a 2 mois | |
maestro a commenté le
Château Gloria - 1999
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| Wine Spectator 88/100 (3-2002) | |
| A lovely, silky wine with plenty of layers of ripe tannins and subtle fruit. Medium-bodied. Fresh finish. Well done. Good buy. | |
| Commenté il y a 10 mois | |
Lurton a commenté le
Château La Louvière - 2003
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Press Coment |
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| REVIEW OF BORDEAUX WINE - 12-01-2008 - Note : 90 A concentrated, deliciously poised Pessac that combines the ripeness and texture of a seamlessy delicious wine that can be consumed for the 9-12 years. Its opaque/purple color and fragrance of raspberry, cedar, and crème de cassis, result in a thoroughly in-line finish with no signs of roughness. This is quite satisfying especially when you consider the bargain - Allan Duran - |
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| Date de dégustation : 01 déc 2008 | |
| Commenté il y a 1 an | |
Mike a commenté le
Champagne Krug - Grande Cuvée Brut
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| The Brut Grand Cuvee is beautiful. Pear, apple, and spicy aromas as well as flavors, loads of effervescence, and fine body and depth. | |
| Taggé il y a 1 an | |
thibfe a commenté le
Château Haut-Brion - 1998
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| D’un pourpre assez soutenu, ce vin au bouquet marqué par des nuances de fruits rouges, aux notes discrètes de syrah, reste plutôt simple. Ferme à la bouche, plus que moyennement corsé, au bon goût de fruit, sur des tannins fermes, et non sans astringence. | |
| Date de dégustation : 01 oct 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
thibfe a commenté le
Château d'Yquem - 1996
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Tout simplement exceptionnel |
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| Les parfums de ce vin somptueux sont extrêmement complexes. Le vin est opulent au palais, caressant mas aussi puissant. Sa fraîcheur minérale de toujours “l’allège” divinement. Un Yquem de pure délectation et de grande garde. | |
| Date de dégustation : 01 oct 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
Epi Curo a commenté le
Château Malescot - Saint-Exupéry - 2001
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Un vino para recordar y guardar |
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| Seductor con notas de frambuesas y violetas. Es un vino sedosoy denso, bien estructurado y expresivo. Los sabores son de especia y grosella negro con una buena presencia de acidez. Simplemente excelente. | |
| Commenté il y a 3 mois | |
vdevi a commenté le
Château Montrose - 2001
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| El mejor de la cata | |
| En nariz frutos negros evolucionando, en boca buen cuerpo y un tanino muy agradable y longevidad manifiesta. Buena acidez, un capricho. | |
| Date de dégustation : 03 mai 2009 | |
| Commenté il y a 10 mois | |
becada a commenté le
Champagne Dom Pérignon - Vintage - 1999
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Muy Rico |
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| El champagne esta muy bueno, pero para mi gusto no llega a las dos añadas anteriores (96 y 98), puede ser la falta de botella o simplemente la calidad de la añada. Me ha gustado mucho pero es un champagne al que le penaliza su elevado precio. | |
| Date de dégustation : 01 jun 2008 | |
| Commenté il y a 1 an | |
becada a commenté le
Champagne Dom Pérignon - Vintage - 1998
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| Un grandisimo champagne en un grandisimo momento. Pero esta ultima botella no estab en su mejor momento. Espero tener mas suerte la proxima vez. | |
| Date de dégustation : 10 mai 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
becada a commenté le
Champagne Krug Millésimé - 1995
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| Como cada añada en esta casa un deleite para el paladar, pero con el inconveniente del alto precio. | |
| Date de dégustation : 15 fév 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
Gino Bogaerts a commenté le
Champagne Dom Pérignon - Vintage - 1998
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Uitstekende champagne |
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| Een lekkere wijn die zeker nog vele jaren kan bewaard worden. Zijn mooie goudgele kleur en de opstijgende bubbels zijn ook mooi om te zien. Een aanrader om te kraken bij een zeer speciale gelegenheid. | |
| Date de dégustation : 16 jan 2009 | |
| Commenté hier - 11:42 | |
Kickert a commenté le
Château Mouton Rothschild - 1999
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| heeeerlijk | |
| Prachtige mooie volle Pauillac. Lange afdronk en een heerlijke intensiviteit. Helaas daarna een 2003 gedronken en die was nog beter. | |
| Date de dégustation : 08 jan 2010 | |
| Commenté il y a 2 mois | |
Koen Van De Moortel a commenté le
Château Léoville Poyferré - 2004
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topwijn |
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| Zeker een van de beste die ik ooit heb mogen proeven. Hemelse nasmaak die nog uren blijft hangen. Ongelooflijke waaier aan aroma's. Ik kreeg tranen van ontroering. 2de wijn van zelfde kasteel ook gepoefd: ook goed, maar 't prijsverschil is toch gerechtvaardigd. |
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| Date de dégustation : 01 oct 2009 | |
| Commenté il y a 3 mois | |
JCastilla a commenté le
Château Larrivet Haut-Brion - 2004
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Parker geeft 89 |
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| Wine Advocate # 171, Jun 2007 Robert Parker 89 Drink: 2007 - 2022: "Classic Graves aromatics of soy, cedar, underbrush, sweet currants and cherries along with a hint of smoke/burning embers are followed by a wine possessing excellent fruit, medium body, sweet tannin, and a seductive, lush personality. It may merit an outstanding score with another year or two of bottle age. Consume it over the next 12-15 years. " | |
| Taggé il y a 1 an | |
Paul Schippers a commenté le
Carruades de Lafite - 1998
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Lichte ontgoocheling |
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| Ondanks de hoge quotaties(en dito prijs),is deze wijn nog niet op z'n hoogtepunt,ondanks zijn leeftijd.Boeket in de neus is rijk aan hout,doch vrij scherp.Afdronk is heerlijk en vol,doch kort en koppig. Mijns inziens kan deze wijn nog enige jaren rijpen om meer aroma's vrij te geven.Desalniettemin,kopen is de boodschap indien je deze wijn vind aan een schappelijke prijs(?) |
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| Date de dégustation : 07 sep 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
carl a commenté le
Château Pape Clément - 2005
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Love is a universal feeling! |
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| Wat een topwijn! Biedt zeer veel waar voor zijn geld. Het is de beste Pape Clement die ik ooit geproefd heb. Ik ervaar nog zeer goed zijn voetsporen die hij in het zand van mijn geest naliet. A wine divine. Verfijnd en elegant, maar ook met spierballen, een levende contradictie! |
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| Date de dégustation : 12 jui 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
Enotecastiledivino a commenté le
Champagne Louis Roederer - Cristal - 2002
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| Colore: giallo dorato particolarmente brillante e limpido, perlage fine, abbondante e persistente Profumo: caratteristico, fruttato Sapore: delicato, elegante, armonico Abbinamenti : piatti raffinati di pesce, crostacei, carno bianche. Temperatura di Servizio: 6/8° C |
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| Date de dégustation : 01 oct 2009 | |
| Classé dans une liste il y a 5 mois | |




