| Accords mets - vin |
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Trésors des Vignes Caviste / Négociant, Uzès (Gard, France) |
| Wineandco |
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Blanc
| Gewurztraminer (Alsace, Alsace, France)
23.70 EUR - 75cl
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Blanc
| Gewurztraminer (Alsace, Alsace, France)
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Blanc (Liquoreux)
| Pinot Gris (Alsace, Alsace, France)
53.49 EUR - 75cl
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Blanc
| Pinot Gris (Alsace, Alsace, France)
21.59 EUR - 75cl
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Blanc
| Pinot Gris (Alsace, Alsace, France)
46.10 EUR - 150cl
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Blanc
| Pinot Gris (Alsace, Alsace, France)
15.50 EUR - 75cl
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| panophilou a commenté le Domaine Du Vieux Télégraphe - 1998 | |
Un grand cru |
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| Ouvert et carafé deux heures avant, il a mis son temps à s'ouvrir. Belle palette arômatique, incroyable longueur en bouche, mon palais en était imprégné même longtemps après le repas. Néanmoins, je reste sur un doute: le bouchon s'est cassé aux trois quarts, et je me demande si le goût n'avait pas réellement un défaut lié au bouchon... d'où la note de 4/5 seulement. A ma grande surprise, le fond de bouteille dégusté 24 heures après l'ouverture avait beaucoup perdu, contrairement à ce qui peut se passer avec un grand Bordeaux, ou un vin espagnol de type Rioja ou Ribeira del Duero. N'étant pas connaisseur des vins de la Vallée du Rhône, cette impression est peut-être à mettre sur le compte de mon ignorance... | |
| Date de dégustation : 27 déc 2008 | |
| Commenté il y a 7 jours | |
| oli-c a commenté le E.Guigal Côtes du Rhône - 2004 | |
"Valeur sure" me dit-on... sur qu'il est bon. |
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| Moins prononcé au nez , mais aussi bon en bouche que le 2003 selon ma modeste expérience... A moins de 6€, il devrait à l'avenir atterrir sur ma table sans craintes aucunes... même sur les vôtres! | |
| Date de dégustation : 11 oct 2007 | |
| Classé dans une liste il y a 2 semaines | |
| Yvanepi a commenté le Domaine Peyre-Rose Clos Syrah Léone - 2002 | |
Un très bon Languedoc dans un petit millésime |
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| Dégusté à la master class du Grand Tasting Nez très fin de cerise et vanille Bouche élégante et assez longue, finale un peu chaude | |
| Date de dégustation : 21 nov 2008 | |
| Commenté il y a 2 mois | |
| 1jour1vin a commenté le Mas Amiel Vintage - 2006 | |
| Vente privée en direct de la propriété - Du Jeudi 13/11 au Vendredi 14/11 | |
| L'entrée dans l'univers des vins doux du Mas Amiel se fait au travers de la cuvée Vintage. Un grand classique aux délicates notes de framboise, de cerise et de crème de cassis, sur une bouche très suave. Une excellente entrée en matière ! | |
| Classé dans une liste il y a 2 mois | |
| 1jour1vin a commenté le Alphonse Mellot - Sancerre Blanc - La Moussière - 2007 | |
| Vente privée en direct de la propriété - Du Vendredi 07/11 au Mardi 11/11 | |
| La Moussière 2007 est une des perles du domaine, la plus belle entrée en matière qui puisse être pour s'ouvrir les portes de l'univers Mellot ! Un élevage sur lies fines, sur une période de 7 à 8 mois, imprime à ce millésime beaucoup de souplesse et de vivacité. Un vin plaisir, un vin passion ! | |
| Classé dans une liste il y a 2 mois | |
| Marco a commenté le Château La Garricq - 2001 | |
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| Relativement discret (un peu fatigué ?) mais très bien, avec un acidité relativement marquée. Plaisant. | |
| Date de dégustation : 12 oct 2008 | |
| Classé dans une liste il y a 3 mois | |