Présentation du restaurant
de Marché, World food
Menu: Entre 25 et 50 €
A la carte: Entre 25 et 50 €
Presentation of the restaurant
of Market, World food
Menu: From 25 to 50 €
A la carte: From 25 to 50 €
Presentación del restaurante
De Mercado, World food
Menú: De 25 a 50 €
A la carte: De 25 a 50 €
Entrates: Nuestro Foie de pato casero caramelizado, gelé de amareto y pan de especias., Brick de langostinos y verduras frescas al estilo asiatico con su salsa agridulce., Albondigas de gambas al vino fino y crema de ciruelas.
Platos: Crema de garbanzos con tropezones de jamón de jabugo y pintada de ajillo., Rodaballo sobre ensalada de espinacas con piñones y su salsa de champagne., Solomillo de cebón con colmenilla y foie de pato.
Postres: Copa suave de mousse de chocolate belga y crujiente de cereales., Tiramisú a la naranja amarga., Degustación de crema quemada al azucar moreno.