Restaurant Autour du Saumon Villiers

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Présentation du restaurant

Traditionnel, Poissons et fruits de mers
Menu: Moins de 25 €
A la carte: Entre 50 et 75 €
Entrées: Verrine de harreng Matjes fumés à l'huile, pommes de terre tièdes, oignons rouges - 10.00, Sashimi de saumon frais au sésame, marinade d'huile d'olive, sauce wasabi - 14.50, Foie gras de canard entier, chutney de figues, salade de mâche - 27.00
Plats: Pavé de saumon mariné, pommes de terre sauce gravlax, concombres marinés, salade de saison - 19.00, Darne de saumon fumé à chaud aux épices douces, poêlée d'endives fraîches à la crème - 23.00, Pomme de terre "Royales" : pommes de terre en papillotte, caviar français (30 gr), crème fraîche, salade de saison - 85.00
Desserts: Tarte fine aux pommes, glace vanille - 7.00, Cheese cake, coulis de fruits - 7.00, Tarte aux noix de pécan, glace vanille - 7.00

Presentation of the restaurant

Traditionnal, Seafoods
Menu: Less than 25 €
A la carte: From 50 to 75 €

Presentación del restaurante

Tradicional, Marinera
Menú: Menos de 25 €
A la carte: De 50 a 75 €

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