Trouver le bon vin pour chaque occasion
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Producteur Domaine de la Casa Blanca
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Exploitant : Laurent Escapa, Hervé Levano Avenue de la Gare 16 66650 Banuyls-Sur-Mer Pyrénées-Orientales Languedoc-Roussillon, France  Voir le plan
Tél : +33(0)468881285
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3 avis
3 vins
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à découvrir
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Domaine Rapet François & Fils Producteur, Saint-Romain (Côte-d'Or, France) |
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Epicerie Provençale Caviste / Négociant, Salernes (Var, France) |
Description
Avis (3)
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Marco Auderghem (France) |
| Une histoire de passionés | |
| Sympa de rencontrer Hervé Levano à Bruxelles, pas loin du square Ambiorix où il a vécu toute sa jeunesse. Ancien journaliste scientifique, très sympa et modeste, il nous a permis de déguster qu'il élabore avec Laurent Escapa. De très vieilles vignes de Grenache et de Syrah, un travail au mulet, beaucoup de passion et d'investissement à mon avis, et le tour est joué, les vins sont séduisants et authentiques. Puissance et élégance se combinent... un réussite, non ? Remarque : nous n'avons malheureusement pas eu le temps de déguster les Banuyls. Ce sera pour la prochaine fois, pourquoi pas lors d'une visite du domaine (sur rendez-vous). | |
| Listes: a découvrir | |
| Tags: collioure banyuls domaine de la casa blanca | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
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Pablo Bruxelles (Belgique) |
| Nous avons rencontré Hervé Levano lors du Sommet des vins à Bruxelles | |
| Listes: Sommet des Vins | |
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| Ajouté aux adresses il y a 1 an | |
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vinogusto Belgique |
| Les spécialistes du Banuyls présent au 1er sommet des vins de Bruxelles | |
| Tags: banuyls sommet des vins bruxelles | |
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| Taggé il y a 1 an | |
Les vins (3)
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Rouge
| Banyuls (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
17.00 - 24.99€
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Avis récents sur les vins
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Marco a commenté le Domaine De La Casa Blanca - Collioure Rouge - 2005 |
Je le préfère au 2004 |
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| J'y ai trouvé plus de matière et plus de rondeur que dans le 2004 qui m'a paru plus dur. Robe foncée et colorée, nez qui combine épices et fruits rouges, fruits mûrs et olives. Attaque franche, structure solide en bouche, le tout relativement corsé. Demande à être accompagné d'un plat qui a de la présence. Me plait bien. | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
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Pablo a commenté le Domaine De La Casa Blanca - Collioure Rouge - 2004 |
Nez très agréable qui vient du Syrah |
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| Bon vin 2/3 Grenache noir et 1/3 Syrah | |
| Date de dégustation : 17 oct 2007 | |
| Photos ajoutées il y a 1 an | |
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Pablo a commenté le Domaine De La Casa Blanca - Collioure Rouge - 2005 |
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Boire le 2004 avant |
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| Malgré qu'il a moins de puissance en bouche et moins de longuer que le millésime 2004 j'ai l'impression qu'il a un nez plus pimanté | |
| Date de dégustation : 17 oct 2007 | |
| Classé dans une liste il y a 1 an | |
Producteurs à proximité
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Berta Maillol (earl)
Producteur | 66650 Banyuls-sur-Mer (Pyrénées-Orientales, Languedoc-Roussillon, France)
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Cave Coopérative de l'Etoile
Producteur | 66650 Banyuls Sur Mer (Pyrénées-Orientales, Languedoc-Roussillon, France)
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Cave de l'Abbé Rous
Producteur | 66650 Banyuls-sur-Mer (Pyrénées-Orientales, Languedoc-Roussillon, France)
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Cave de l'Abbé Rous (la)
Producteur | 66650 Banyuls-sur-Mer (Pyrénées-Orientales, Languedoc-Roussillon, France)
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