Présentation du restaurant
Tendance, Cuisine française
Menu: Entre 25 et 50 €
A la carte: Entre 25 et 50 €
Entrées: Romaine façon ceasar aux copeaux de parmesan reggianno, Papeton de caviar d'aubergines aux amandes grillées, Verrine de chèvre frais, concassée de tomates, courgettes marinée a l'huile d'olive
Plats: Pavé de cabillaud, légumes de provence en vapeur et aïoli, Poulet pattes noires cuit à la broche, purée à l'huile d'olive et son jus, Joue de boeuf en daube aux olives, basquaise d'aubergines et artichauts
Desserts: Brioche façon pain perdu, caramel laitier au beurre salé, glace à la vanille, Crème brûlée à la catalane caramélisée à la vergeoise brune, Fondant au chocolat, cœur coulant, glace à la violette
Presentation of the restaurant
Tendency, French cuisine
Menu: From 25 to 50 €
A la carte: From 25 to 50 €
Presentación del restaurante
Lounge, Francés
Menú: De 25 a 50 €
A la carte: De 25 a 50 €