Producteur Château La Dournie

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		Château Etienne des Lauzes Cuvée Yneka Saint-chinian (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France) 2004, 2003   Autres millésimes :
		Château Etienne La Dournie Saint-chinian (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France) 2007, 2006, 2005   Autres millésimes :
		Château La Dournie Saint-chinian (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France) 2009, 2008, 2005   Autres millésimes :
		Château La Dournie - Cuvée Elise Saint-chinian (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France) 2008, 2007   Autres millésimes :
		Château La Dournie - Le Blanc VdP d'Oc (Vins de Pays, France) 2009   Autres millésimes :

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Tags: france-vins 2012 

Présentation du producteur

Le vignoble de La Dournie se situe sur la commune de Saint Chinian, du département de l’Herault , compris entre le Minervois à l’ouest et le Biterrois à lest.

Acquis en 1870 par la famille Etienne, La Dournie est une propriété familiale depuis plus de six générations, gérée de mère en fille.

Le domaine à su évoluer, et s’est doté d’un outil de production performant pour produire des vins de qualité et préserver son patrimoine.

Les hommes et les femmes du domaine travaillent à faire progresser l’exploitation, les vignes de 30 ans en moyenne ont toutes été réencépagées, il reste cependant quelques vieux grenaches de 50 ans, les bâtiments sont rénovés, la cave s’est doté des moyens technologiques nécessaires à l’élaboration de vins de qualité…

Le soin particulier porté à la vigne permet de travailler la plante en culture raisonnée et à la cave de vinifier le plus naturellement possible.
Appellations : Saint-chinian, VdP d'Oc

Appellations : Saint-chinian, VdP d'Oc

Denominaciones : Saint-chinian, VdP d'Oc

Appelatie : Saint-chinian, VdP d'Oc

Denominazione : Saint-chinian, VdP d'Oc

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