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Domaine du Chêne

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Propriétaire : Dominique & Marc Rouvière
8, Le Pêcher 42410 Chavanay
Loire  Rhone-Alpes, France
Tél : 0033 (0)4 74 87 27 34
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Domaine du Chêne - Condrieu
Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004     voir tous ...
 
Domaine du Chêne - Condrieu - Château de Virieu
Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
1991
 
Domaine du Chêne - Condrieu - Cuvée Julien Vendange Tardive
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1990
 
Domaine du Chêne - Condrieu - Julien
Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
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Domaine du Chêne - Saint Joseph - Blanc
Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
2005, 1999, 1997
 
Domaine du Chêne - Saint-Joseph
Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
2006, 2004, 2000, 1998, 1997, 1990
 
Domaine du Chêne - Saint-Joseph - Cuvée Anais
Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
2006 ***** Excellent, 2005 **** Très bon, 2004, 2003 **** Très bon, 2000, 1998     voir tous ...
 
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Derniers avis des consommateurs sur les vins du producteur


**** Très bon 
anaïs 2005, un bon st joseph d'initiation
un grand vin de fete pour vos gibiers à poils. La matière dense et bien maitrisée invite à dégusté
ce vin dans les mois à venir et bien plus. #fruitsrouges #floral #epices #corse #mineral #reglisse
Date de dégustation : 11 jui 2008
Commenté il y a 4 ans

***** Excellent 
la cuvée anais, une de mes références en Saint Joseph.
Pour information, j'ai regretté l'ouverture de ma dernière bouteille ,1997, en 2008 #cassis #grille #boise #fruitsnoirs #vieillesvignes
Date de dégustation : 17 jui 2009
Classé dans une liste il y a 4 ans

Il s’agit d’une cuvée spéciale issue de vieilles vignes de Syrah, principalement situées en coteaux. Cette cuvée est élevée 12 à 18 mois en fûts de chêne. Les barriques sont sélectionnées avant la mise en bouteille, selon la robe, le bouquet et la saveur. C’est un vin plein de finesse, à la robe pourpre, au parfum de fruits rouges, avec une pointe de vanille et cette rondeur due à son élevage en barrique. La cuvée Anaïs sera parfaite sur un canard rôti, un civet de sanglier, une poêlée de girolles ou un Pont-l’évêque à point. (source : nunc est bibendum)
Commenté il y a 6 ans

**** Très bon 
Superbe Syrah
Saint Joseph rouge cuvée Anaïs 2003 : Il s’agit d’une cuvée spéciale issue de vieilles vignes de Syrah, principalement situées en coteaux. Cette cuvée est élevée 12 à 18 mois en fûts de chêne. Les barriques sont sélectionnées avant la mise en bouteille, selon la robe, le bouquet et la saveur. C’est un vin plein de finesse, à la robe pourpre, au parfum de fruits rouges, avec une pointe de vanille et cette rondeur due à son élevage en barrique. La cuvée Anaïs sera parfaite sur un canard rôti, un civet de sanglier, une poêlée de girolles ou un Pont-l’évêque à point.
Date de dégustation : 01 mar 2008
Classé dans une liste il y a 6 ans

Présentation du producteur

En 1985, Dominique et Marc Rouvière achètent une propriété de cinq hectares et demi à Chavanay au coeur des Côtes du Rhône septentrionales. Tout est à faire, ils commencent par réparer une vieille bâtisse située au milieu du vignoble, nomment leur domaine, le DOMAINE DU CHENE puis s'installent : la taille, l'ébourgeonnage, les reliages et enfin les vendanges.

Dés le premier millésime, leur Saint Joseph Rouge reçoit la Médaille d'Or du Concours Général à Paris, d'autres récompenses sont, bien entendu, venues s'ajouter à cette première médaille. Peu à peu, ils structurent leur propriété, les bâtiments et le vignoble s'agrandissent. Des cuvées spéciales, dédiées à leurs deux enfants, deviennent les fleurons du domaine : Cuvée Anaïs pour le Saint Joseph Rouge et Cuvée Julien pour le Condrieu.

Dominique et Marc travaillent maintenant un peu plus de 16 hectares de vignes (age moyen des vignes sur la totalité de l'exploitation : 35 ans) et produisent quatre vingt mille bouteilles par an, distribuées sur le marché français : particuliers, restaurateurs, cavistes, et sur le marché de l'export : USA, Japon, Grande Bretagne, Belgique, Suisse, Pays Bas.

Leur seule ambition est de pouvoir continuer, pendant de nombreuses années, à produire des vins de qualités, avec l'aide de leurs deux enfants Anaïs et Julien, actuellement en formation viti vinicole. 


(Source : www.domaineduchenerouviere.com)
Appellations : Condrieu, Saint-Joseph
 

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