Présentation du producteur
Situé au coeur du vignoble, à 5 Km au sud de Colmar, les vignes du domaine s'étendent sur 10 ha autour du village d'Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Les bâtiments d'exploitation, se trouvent en périphérie du vieux Eguisheim et se composent d'une cave de 1735 avec fûts en bois. Des bâtiments plus récents abritent la salle de pressurage et une cave de stockage. Transmis de père en fils depuis plusieurs générations, l'exploitation est gérée aujourd'hui par Jean-Luc et Louise succédant au père Ernest.
La production annuelle se situe aux environs de 70 000 cols et comprend les trois appellations :
* Alsace : 7 cépages et Vendanges Tardives
* Alsace Grand Crus : Pfersigberg et Eichberg
* Crémant d'Alsace
La vinification se fait dans le respect des traditions à partir de vendanges manuelles avec tris.
Les vins sont vendus sur place et expédiés dans différentes régions. Le marché français représente 70% de nos ventes. 30% vont rejoindre la Belgique, la Hollande, le Danemark, l'Angleterre, et les Etats-Unis.
Terroir et climat: Le vignoble MEYER s'étend sur les collines sous-vosgiennes. Abrité des influences océaniques par la montagne vosgienne, le vignoble bénéficie d'un climat semi-continental ensoleillé, chaud et sec (moins de 500 mm de pluie par an) favorable à une excellente maturation des raisins.
Le mois de Septembre avec des journées chaudes et des nuits fraîches permet une maturation lente des raisins, développant l'expression aromatique typique aux cépages.
Trois types de terroirs:
* Le bas des coteaux constitué de loess, de limon et d'argile donne des vins floraux, plus légers et très fins.
* Les terrains calcaires qui reposent sur un sol calcaire appelé Muschelkalk. Le sol qui repose sur ces blocs calcaires contient des galets détachés de la roche mère, des argiles et du limon. Le Pfersigberg, coteau classé en Grand Cru situé à l'ouest du village et exposé sud, est un exemple de ce type de sol, les vins qui en sont issus sont d'une grande finesse.
* Les terrains faiblement calcaires. Le sol est formé par des argiles, des sables et des éboulis de grès triasique très dur, le tout reposant sur une couche d'argile très dure. L'Eichberg, Grand Cru classé est formé par ce type de sol. Ce sont des terrains qui résistent à la sécheresse. Les vins qui en sont issus présentent du caractère, du corps avec des arômes à tendance exotique.
Heures d'ouverture dégustation: 9h-12h et 13h30-19h. Dimanches et jours fériés sur rendez-vous.
Informations pratiques
Nous vous proposons également 2 Gîtes à Eguisheim:
* Gîte des 5 sens
* Gîte du Jardin (en construction, disponible à la location en Août 2010)
Appellations :
Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir, Pfersigberg, Edelzwicker, Riesling, Eichberg, Crémant-d'Alsace
Conditions de livraison: Nos vins sont livrés soit par transporteur dans toute la France, soit par nos soins selon le calendrier suivant:
* Paris : fin Avril et fin Septembre.
* Strasbourg : à Pâques et en Septembre.
* Moselle : à Pâques et en Septembre.
* Normandie : fin Avril et fin Septembre.
* Doubs : à Pâques et à Noêl.
* Bretagne : fin Avril et fin Septembre.
* Belgique : mi Novembre.
* Hollande : fin Novembre.
* Danemark : début Décembre. Importateur : Den lille vinkaelder
Le Millésime 2009 sera disponible à la vente dans le courant du mois de Mars 2010.
gîte rural
: Rez-de-chaussée:
La cuisine comprend : un réfrigérateur, une gazinière, un four à micro-ondes, une table pour six personnes, et la vaisselle pour dix personnes.
La salle de bains comprend WC, double lavabo, une baignoire et une machine à laver.
Une pièce séjour, avec un canapé deux places, deux fauteuils, une table basse et un téléviseur.
Une chambre à coucher enfant avec deux lits une personne (dimension standard).
L'accès au gîte se fait par la terrasse de 3x4 m avec possibilité de prendre des repas à l'extérieur (salon de jardin).
Premier étage : Une chambre à coucher avec deux lits une personne. Une chambre à coucher avec un lit deux personnes (140x190). Tous les lits sont équipés de coussins, couvre-lits et couverture.
La maison est chauffée par radiateur électrique.
Gîte des 5 sens:
Ce gîte construit en 2007 vous offre la possibilité de passer d'agréables vacances au coeur de l'Alsace. D'une capacité de 2 à 12 personnes, ce gîte vous permet d'organiser des retrouvailles en famille ou entre amis. Selon les moments et les envies, vous retrouverez une chambre spacieuse pour vous isoler et vous reposer ou un vaste salon pour vous retrouver et partager d'agréables moments. Maison sur 3 étages avec parking et terrasse, entièrement climatisée, à 100 mètres du centre historique ainsi que des commerces locaux.
Au rez-de-chaussée accueille l'appartement Eichberg : La vaste salle à manger avec une table pour douze personnes et un coin séjour avec une télé, où vous pourrez vous retrouver et partager les repas. Une cuisine équipée et de la vaisselle pour 12 personnes. La terrasse. Des toilettes ainsi qu'une machine à laver. La chambre pour 2 personnes avec salle de bains, douche.
Au 1er étage, Trois chambres indépendantes comprenant chacune un lit deux personnes, une salle de bains avec douche et toilettes.
Au 2ème étage, le Studio Pfersigberg pour 2 à 4 personnes, avec une chambre à deux lits une personne et un canapé BZ convertible. Cuisine équipée et coin salon avec télé. Salle de bains avec douche et toilettes séparés.
Presentation of the winery
Located in the heart of the vineyards, 5 km south of Colmar, the estate’s vines stretch over 10 hectares (24,7 acres) around the village of Eguisheim, the birthplace of the Alsace vineyards.
The farm buildings are located on the edge of the old town of Eguisheim and include a cellar dated 1735, housing wooden casks. More recent buildings shelter the press house and the storage cellar.
Handed down from father to son over several generations, this concern is now managed by Jean-Luc and Louise who took over from Ernest, the father.
The annual production is approximately 70,000 bottles and includes three appellations :
* Alsace: 7 grape varieties and Vendanges Tardives
* Alsace Grand Crus: Pfersigberg and Eichberg
* Crémant d'Alsace
The wine-making process is carried out according to traditional methods and the grapes are picked and sorted by hand.
The wines are sold on the spot and dispatched to various destinations. The French market represents 70% of our sales and 30% are dispatched to Belgium, Holland, Denmark, England and the United States.
Appellations :
Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir, Pfersigberg, Edelzwicker, Riesling, Eichberg, Crémant-d'Alsace
gîte rural
:
The Gites of the 5 senses is built in 2007, offers the possibility of spending a pleasant holiday in the heart of Alsace. With a capacity of 2 to 12 guests, it will enable you to organise gatherings with your family or friends. According to your mood or wishes, you can either retreat to a spacious bedroom to rest, or spend time in the vast living room, to share pleasant moments with your fellow guests.
The house has 3 floors, air-conditioning, parking spaces and a terrace. It is located 100 metres from the historical village centre and the local shops.
Denominaciones :
Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir, Pfersigberg, Edelzwicker, Riesling, Eichberg, Crémant-d'Alsace
gîte rural
:
The Gites of the 5 senses is built in 2007, offers the possibility of spending a pleasant holiday in the heart of Alsace. With a capacity of 2 to 12 guests, it will enable you to organise gatherings with your family or friends. According to your mood or wishes, you can either retreat to a spacious bedroom to rest, or spend time in the vast living room, to share pleasant moments with your fellow guests.
The house has 3 floors, air-conditioning, parking spaces and a terrace. It is located 100 metres from the historical village centre and the local shops.
Appelatie :
Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir, Pfersigberg, Edelzwicker, Riesling, Eichberg, Crémant-d'Alsace
gîte rural
:
The Gites of the 5 senses is built in 2007, offers the possibility of spending a pleasant holiday in the heart of Alsace. With a capacity of 2 to 12 guests, it will enable you to organise gatherings with your family or friends. According to your mood or wishes, you can either retreat to a spacious bedroom to rest, or spend time in the vast living room, to share pleasant moments with your fellow guests.
The house has 3 floors, air-conditioning, parking spaces and a terrace. It is located 100 metres from the historical village centre and the local shops.
Denominazione :
Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir, Pfersigberg, Edelzwicker, Riesling, Eichberg, Crémant-d'Alsace
gîte rural
:
The Gites of the 5 senses is built in 2007, offers the possibility of spending a pleasant holiday in the heart of Alsace. With a capacity of 2 to 12 guests, it will enable you to organise gatherings with your family or friends. According to your mood or wishes, you can either retreat to a spacious bedroom to rest, or spend time in the vast living room, to share pleasant moments with your fellow guests.
The house has 3 floors, air-conditioning, parking spaces and a terrace. It is located 100 metres from the historical village centre and the local shops.
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Tél : 0033 (0)3 89 24 53 66
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