Gîte rural Le Clos de l'Ambroisie

Paquiiiitoooo !

C'etait une deuxième pour moi au clos de l'ambroisie.

Encore une réussite ! Nous avons eut droit à un toujours aussi chaleureux. Le clos est un incontournable de la région ! Merci encore à Patricia et Serge ! (deboschère tony)

Un must lors de votre passage en Normandie

Une vraie réussite pour un début de vacances. Le gîte est superbe, aménagé avec beaucoup de goût, les hôtes charmants et en repensant à la table d'hôte, je salive encore; c'était succulent. Ce passage restera gravé en ma mémoire et je ne manquerai pas de recommander le Clos de l'Ambroisie à tout point de vue. ()

Expérience nocturne d'une citadine

Le Clos de l'Ambroisie est lieu de repos pas facile à trouver! L'acceuil est attentionné, les confitures maison un régal! Le petit-déjeuner est copieux. Il faut aimer les chambres mansardées, aimer le noir complet et le silence total, bizarre ! Pour une citadine clostro habituée au bruit et la lumière...! A conseillé, si vous aimez les repas copieux et les nuits noires et silencieuses ...!? (bronitz)

Escale incontournable (ter) & soirée inoubliable

SURPRENANTE .... Telle est la spécificité du Clos de l'Ambroisie.

Encore une fois, Patricia & Serge nous ont concocté une agréable surprise:

En effet tous les convives avaient été invités à se parer de rouge et de blanc. La photo jointe atteste de l'adhésion unanime.

Quel était l'objectif ? Mettre à l'honneur l'équipe de foot de Lille ? ou encore la fusée de Tintin ? Que nenni !Origine de Patricia oblige: nous étions au pays basque, Soirée placée sous le signe de la convivialité, de l'humour et de la gastronomie locale.

Une fois de plus, tout était parfait, c'est certain, nous y retournerons.

Merci Patricia & Serge de nous faire vivre de si bons moments. (christine & jean-pascal henneguet)

Chaleureux

Gite de caractère où l'accueil et les repas sont d'autant d'arguments pour conseiller un séjour.

Patricia et Serge seront vous donner l'envie de revenir les voir. Pour nos 20 ans de mariage nous voulions de beaux souvenir de cette charmante région, et plus que des photos de paysage nous ramenons avec nous le souvenir délicieux d'un moment inoubliable au Clos de l'Ambroisie. Merci encore à vous deux pour ce magnifique cadeau. (morandini)

UNE INOUBLIABLE MAISON DE POUPEE NORMANDE

UN IMMENSE MERCI A PATRICIA ET SERGE POUR CE SEJOUR QUI MERITE LARGEMENT UN 5 ETOILES.....CROYEZ MON EXPERIENCE DANS LE TOURISME .AGENCE DE VOYAGES. DEPUIS 30 ANS... AUTANT DE CHALEUR DE BONNE HUMEUR ET UN REPAS HORS NORME.. DANGEREUX PRESQUE IMPOSSIBLE DE TROUVER MIEUX.. APRES LE CLOS NOUS SOMMES ALLES EN BRETAGNE DANS UN MOULIN CHAMBRE D HOTES... RESULTAT NOUS AVONS RACOURCI D UNE NUIT .... EH OUI APRES LE CLOS DE L AMBROISIE EN TOUT CAS... EN ALSACE LA PUB EST EN ROUTE.... HA HA ET A TRES BIENTOT 1000 BISOUS FABIENNE JEAN PIERRE ET NATACAH (zeiger fabienne)

Pentecôte au Clos de l'Ambroisie

Lors de la réservation téléphonique, l'accueil de Patricia était déjà très sympathique.

Lors de notre arrivée Serge et Patricia nous ont accueilli avec beaucoup de coeur.

La chambre M'bigou où nous avons dormi était équipée d'une literie de très bonne qualité, la salle de bains était spacieuse et d'une propreté irréprochable.

Le lieu est calme.

La cuisine de Patricia est généreuse et accompagnée sans faux pas par des vins choisis par Serge.

Le petit déjeuner est plus que copieux.

A vrai dire, on se sent plus chez des amis qu'en chambre d'hôtes.

Nous espérons déjà revenir mais tous le week-ends de juin sont réservés.



Il faudra s'y prendre à l'avance ! (béatrice et philippe)

DIFFICILE DE REPARTIR

Nous revenons à peine du clos de l'ambroisie et déjà devant mon ordi je ne peux m'empêcher d'en parler encore. C'est la deuxième fois que nous séjournons chez Serge et Patricia et y avons emmenés des amis qui comme nous ont eu beaucoup de mal à repartir. Nous nous revoyons d'ailleurs le 14 juillet !!! Nous n'allons pas redire ce que tout le monde à déjà si bien dit concernant la chaumière, les repas, la convivialité. Nous avons passés ensemble des soirées inoubliables autour de dîners merveilleux et de grandes qualités (tu es digne d'un grand chef Patricia !!!) aidé à merveille par Serge toujours présent et à l'écoute. Il y a vraiment trop de choses à dire et les caractères autorisés pour ce message ne sont pas suffisants pour nous. Il faut tout simplement y aller mais attention quand vous y avez gouté difficile est de ne plus y retourner. On les aiment vraiment tout les 2. Christian et Soraya (descarpentries)

Comment vous le dire avec des mots???!!

Le fait que je vous raconte combien la maison est belle, la cuisine succulente et les propriétaires charmants ne fera pas dans l'original... mais que je vous raconte que notre seule préoccupation lors du trajet retour était de trouver une date pour revenir, là, vous vous ferez peut être une idée du fabuleux week end que nous avons passé!!! (julia & benoit)

séjour parfait

Le séjour au Clos de l'Ambroisie est un feu d'artifices pour les yeux,les papilles,un vrai moment de détente pour se ressourcer.Patricia et Serge sont d'un accueil tellement chaleureux,et la cuisine...une pure merveille, raffinée, gastronomique et inventive et tellement bonne!Sans parler du petit déjeuner, autant de choix et de variétés! Ouhaou! Je partais enthousiaste, je suis revenue conquise. La maison et les chambres sont superbes et décorées avec goût, de quoi retrouver un sommeil de bébé! Encore bravo et Merci. (gagnaire aurore)

à ne pas manquer

C'est la troisième fois que nous venons au clos de l'ambroisie .toujours le même accueil chaleureux vous y attend dés votre arrivée par Patricia et serge les propriétaires de cette magnifique chaumière. Nous vous conseillons le repas du soir qui vous fera découvrir les talents culinaires de Patricia accompagné des meilleurs vins servis par Serge, un festival pour papilles. Les chambres sont décorées avec un gout exquis,la literie y est très confortable pour le repos assuré. Le petit déjeuner y est tout aussi copieux avec les préparations maison. Enfin la sincérité de l'accueil qui vous est réservé de votre arrivé a votre départ est inoubliable. Nous vous conseillons de leur rendre visite afin de vous rendre compte de la gentillesse qu'ils vous réservent. (vyannette et christian)

Tout simplement paradisiaque!

Au temps de l'Antiquité, l'Ambroisie était le nom donné au nectar des Dieux...Et nous pouvons dire qu'il en a été de même durant notre séjour. Comme le disait si bien le poète immortel "Là tout n'est qu'ordre, luxe, calme et volupté".

Mention spéciale à Patricia pour sa gastronomie qui a ravi nos papilles.

Juliette et Silvio (duche)

Partage et générosité

Nous venons de passer un agréable moment chez Serge et Patricia. Tous 2 nous ont acceuilli avec grande gentillesse et discretion. Ils savent mettre leurs hôtes à l'aise dans leur superbe maison décorée avec goût. Chaque chambre est un véritable petit nid. Les repas sont tout simplement délicieux à la fois un régale pour les yeux et les papilles. Un bon moment d'échange, de partage et de générosité que nous ne manquerons pas de ranger précieusement dans notre male à souvenirs. Une adresse à recommander les yeux fermés. (bonnet)

woauhh !

Une ambiance chaleureuse et familiale.Un cadre de rêve, une décoration magnifique où chaque petits détails fait la différence.Un endroit où le clame est primordial, un vrai havre de paix !!

Serge et Patricia sont des gens adorables, il est très agréable de discuter avec eux autour des très bons petits plats de Patricia.

Incontournable !! (villard amandine)

Allez-y!

Ce week-end fut absolument super!

La maison est magnifique,et les chambres ont toutes leur personnalité. Serge et Patricia font tout pour que nous nous sentions à l'aise et c'est réussi.

La cuisine est succulente et raffinée!

Nous avons été charmé et le recommadons!



Merci encore pour avoir rendu ce séjour idéal.

Cathy & Fabien (sannier cathy & fabien)

Escale incontournable

Une prestation globale irréprochable, un accueil personnalisé remarquable dans un lieu superbement restauré. Tout n'est que raffinement, de la subtile décoration intérieure à la cuisine innovante et variée que propose Patricia. (henneguet)

Que du bouheur

Que dire a part que Serge et Patricia sont des personnes adorable. On vois que le but et de nous faire plaisir et qu'ils ne sont pas la que pour l'argent mais qu'ils aiment recevoir. Les chambres sont magnifiques. La nourriture comme un vrai chef comme si on étaient dans un grand resto mais avec beaucoup en quantité et le petit dejeuner un vrai délice un choix immence!!! Alors il faut y aller car tout est parfait, a la St valentin nous avons plein de petits cadeaux!!! L'ambiance était super!!! J'ai déjà reserver un autre sejour telement mon mari et moi nous avons aimés. Merci a vous car ce sejour restera inoubliable. (bourier)

Incontournable et magique

Le clos de l'Ambroisie est un endroit magique car même en hiver on y trouve une chaleur agréable. Cette chaleur c'est celle de Patricia et Serge, ils savent transformer un endroit joli et plein de charme en une maison d'hôtes magnifique! L'accueil personnalisé donne le ton, la cuisine de Patricia est tout simplement magique d'originalité et de saveurs. Serge est intarissable sur l'histoire de cette jolie demeure et sa région et il sera aux petits soins pour vous. Tout les ingrédients sont là pour rendre votre séjour agréable et inoubliable.

En plus de tout cela vous serez à 30 min d'Honfleur, 1H15 d'Etretat et le coin est idéal pour la balade à pied, à vélo ou à cheval. C'est bien simple dès que je peux j'y retourne ! Vous l'aurez compris il FAUT aller au clos ! Ca devrait même être rembourser par la Sécu ! Encore un grand merci à Patricia et Serge et à bientôt... Tony. (deboschere)

Allez-y !!!!

Il me parait tres important de vous dire que nous avons ete accueillis comme des amis, que Patricia et Serge sont aux petits soins,et auprès d'eux vous vous sentez bien...!! pour ce qui est des repas et petit dejeuner.. alors la .... tout y est... la qualité, la quantité!!, l'originalité, etc....c'etait délicieux!!! c'etait fait avec amour et passion.... ils savent egalement créer entre leurs hotes une atmosphère agréable et une ambiance d'amitié pleine d'humour......bref.... vous ne serez pas déçus!!!! (brigitte et sauveur)

le top

il n'y rien à redire; l'acceuil, le logement, la qualité des repas; au clos de l'ambroisie tout est soigné et le client respecté au maximum ; et quellle gentilesse des propriétaires (gateau)

Un Noël 2008 inoubliable !

Nous avons été chaleureusement accueillis par Patricia et Serge. Les chambres sont aménagées avec goût et d'une propreté irréprochable. La cuisine de Patricia est digne d'un chef étoilé, composée avec goût et originalité. Nous avons passé un réveillon de Noël très chaleureux et convivial en leur compagnie, celle de leurs enfants et voisins. A découvrir et faire connaître sans tarder. Nous y retournerons. Brigitte, Rémi et Mamie (brigitte)

Courrez y vite !!!!!

Les hôtes sont passionnés et passionnants. Tout n'est que délice et quiétude. Une note? au dessus de 5 étoiles, c'est possible? alors 6 étoiles.



PS: pensez à prendre un réveil pour ne pas oublier de vous réveiller tellement c'est calme. (william et cécile)

fantastique

j'ai passé un séjour mémorable, en commencant par l'acceuil, la convivialite, les chambres sont géniales une décoration épatante, la cerise sur le gateau c'est la gastronomie, un petit déjeuner copieux et dufférent chaque jour, je recommande cette maison agréable à tous ceux qui veulent s'évader pour oublier le train train quitidien. Chapeau patricia et serge, vous méritez plus d'etoiles. (priso)

Fabuleux

Le clos de l'Ambroisie est un lieu à recommander à toutes les personnes aimant le calme, la convivialité et la bonne nourriture. Trouver par hasard sur internet cet endroit nous a vraiment séduit mon ami et moi. Les chambres sont superbes et confortables, les petit-déjeuners sont pantagrueliques et délicieux et Serge et Patricia, des amours. Un conseil, réservez un diner à leur table d'hôte, Patricia est une cuisinière extra et une soirée en leur compagnie est un vrai plaisir. En bref, Le clos de l'Ambroisie, c'est l'endroit idéal pour un week end romantique, pour offrir....Merci encore à Serge et Patricia (gaucherot)

Brillant !!!

Le charme et la beaute de cette belle chaumiere, associes a un accueil royal ou Patricia et Serge font plus que le necessaire pour que notre sejour se passe au mieux. un endroit a recommander sans reserves. Nous espereons revenir bientot et profiter de cette Hospitalite (qui ce fait rare !!).



A great Place, a warm welcome, a fantastic French hospitality, Value for money,... All ingredients to spend an unforgettable time! Try it, you ll come again for sure !! (youssef & ghislaine saidi)

super

nous avons été enchanté !!!

l'accueil,le sourire, la beauté de cette belle maison, tout était parfait.

nous sommes allés passer une soirée de reve dans cette magnifique chaumière pour nos 7 ans de rencontre et nous avons été charmés par la gentillesse de Patricia et Serge, sans oublier le délicieux dinner que nous avons partagé avec eux.

a recommander !!!

6****** (lecouve)

Inoubliable !

Ce n'est pas la première fois que je loge en chambre d'hôte mais c'est bien la première fois que le propriétaire vide son garage pour que je puisse y mettre ma moto... du jamais vu !!

Quant à la qualité des chambres, du repas du soir, du petit déjeuner - un régal pour les sens.

Les talents culinaires de Patricia et l'humour de Serge m'ont fait passer une soirée inoubliable.

Le Clos de l'Ambroisie est une adresse que je recommande vivement à tout le monde et tout spécialement aux amis motards. (isabelle)

Que du bonheur !

De l'accueil en passant par la qualité de la chambre et tous les repas partagés, tout fut parfait! Patricia est une cuisinière passionnée (avis de connaisseurs) et ça se ressent. Serge donne toutes les informations pour occuper nos journées dans la région, suivant nos envies. L'ambiance est très conviviale, le cadre très reposant. A essayer absolument!! (anne et xavier)

sejour au clos de l'ambroisie

tous est parfait très belle maison,acceuil,chambres,

petit-déjeuner,repas excellent,propreté sans faille,

à recommander. (pierremichelland)

Tres favorable

acceuil tres sympathique cadre et chambre tres joli patricia et serge se mettent en quatre pour vous faire passer un bon séjour de plus la table d'hôte est à la hauteur d'un bon restaurant si vous devez séjourner dans la région n'hésitez pas l'adresse est à retenir (guillo)

L'Ambroisie un petit paradis

Le Clos de l'Ambroisie est une magnifique chaumière où l'on est accueilli de façon très sympathique par Serge et Patricia. Les chambres au décor très raffiné sont très confortables, sans oublier la propreté irréprochable. Patricia est très fine cuisinière. Elle nous a régalé lors des 2 repas que nous avons pris en commun, tout commes les petits déjeuners. (cuisine très fine, parts copieuses, acompagné de bons vins). La sympathie de Serge et Patricia, la chaleur avec laquelle nous avons échangé, nous ont permis de passer un séjour excellent. On est tellement à l'aise, que l'on a l'impression d'être chez soi. En bref, chambres et table d'hôtes vivement conseillées. (martoÏa charles monique)

Bravo

Merveilleuse demeure. Accueil magnifique.

Table d'hôtes fabuleuse.Il n'y a que des superlatifs pour qualifier cette maison d'hôtes (zambaz laurent et chantal)

Les Africains

Séjour superbe dans une maison de rêves avec des hôtes à la hauteur où nous avons envie d'y revenir. Félicitatons à Patricia et Serge pour leur accueil chaleureux (zambaz géo et josiane)

Les étoiles et la chaleur humaine en plus...

Quand nous sommes arrivés au " Clos de l'Ambroisie ", nous sortions d'un " 4 étoiles " où nos enfants nous avaient offert un " WE de charme " avec repas gastronomique. Pas mal mais locaux, chauffage, électricité vieillissants et service sans chaleur particulière. Note 4 étoiles mais comme c'était offert...

350 km de chez nous, autant prolonger le séjour...

Et nous voilà donc chez Patricia et Serge.

La chambre ? Du 4 étoiles, décoré avec amour et parfaitement fonctionnelle.

Le service ? Ici ce mot est déplacé. Convivialité, gentillesse, attentions conviendraient déjà mieux.

Les repas, les petits déjeuners ? A vous faire rêver de passer Noël chez Patricia et Serge.

Mais en partageant nos repas avec nos hôtes, nous avons redécouvert une dimension de rapports humains devenus rares. Un mélange de confiance, de sincérité, de chaleur humaine. Le courant passait comme entre vieux amis.



Vivement l'occasion de retrouver Patricia, Serge, leur magnifique chaumière et les longues veillées d'échanges.

Le Nord c'est un peu loin et les routes d'hiver peuvent poser problème, mais si l'opportunité se présente, nous aimerions bien un Noël au Clos d'Ambroisie.



Jean-Pierre et Arlette Michelet (jean-pierre et arlette)

Incontournable

C'est la deuxième fois que nous venons au clos de l'ambroisie cette année.Un accueil chaleureux vous y attend dés votre arrivée par Patricia et serge les propriétaires de cette magnifique chaumière. Nous vous conseillons le repas du soir qui vous fera découvrir les talents culinaires de Patricia accompagné des meilleurs vins servis par Serge, un festival pour papilles. Les chambres sont décorées avec un gout exquis,la literie y est très confortable pour le repos assuré. Le petit déjeuner y est tout aussi copieux avec les préparations maison. Enfin la sincérité de l'accueil qui vous est réservé de votre arrivé a votre départ est inoubliable. Nous vous jugerons de leur rendre visite afin de vous rendre compte de la gentillesse qu'ils vous réservent. (daniel)

Dès l'arrivée au Clos de l'Ambroisie, l'on est charmé par l'environnement accueillant et chaleureux. Patricia et Serge ont contribué à nous faire passer un séjour vraiment sympathique; un vrai échange s'est créé. C'est en dînant avec eux que le terme "table d'hôtes" prend tout son sens. On se sent vraiment à l'aise, au même titre que chez des amis intimes ou de la famille proche.

A voir, et à goûter! (jin et florian)

Jean & tomoko

Belle propriété dans laquelle nous avons passé un excellent séjour. Les hôtes ne savaient que faire pour nous faire plaisir. L'accueil y est excellent tout comme les repas plus que copieux !!! Adresse à recommander, ce que nous ne manquerons de faire. (auche)

Une adresse a recommander

Nous avons passé un merveilleux séjour au Clos de l'Ambroisie grâce à l'accueil chaleureux de Patricia et de Serge, aux mets succulents servis tant au petit-déjeuner qu'au dîner, au raffinement de notre chambre et de notre salle de bains sans oublier la propreté qui y régnait.

Vraiment, nous étions ravis et recommandons vivement cette adresse aux voyageurs. (delaunoy-debaisieux)

parenthèse normande

Tout le sens de l'accueil en chambre d'hôtes dans cet adorable maison typiquement normande. Patricia et Serge nous ont accueilli avec sincérité et prévenance. Un repas du soir digne d'un repas de fête, un petit dej' tout aussi copieux. Merci encore pour cet agréable moment en votre compagnie... (nadège)

A DECOUVRIR ABSOLUMENT

Un voyage en Normandie dans une maison typique remplie de charme, de raffinement, et calme à souhait.Un petit déjeuner copieux pour démarrer la journée du bon pied.

Patricia concote des repas fabuleux, en harmonie avec les vins servis par Serge.

Tous ces détails ainsi que la bonne humeur de ce couple rendent ce lieu incontournable et inoubliable. (dutertre)

VAUT LE DETOUR !!!

Un endroit merveilleux, merci à Serge et Patricia pour leur accueil chaleureux et sympathique. Vous aimerez cette authentique demeure normande pleine de charme et décorée avec soin. Profitez de votre séjour pour diner et apprécier les talents culinaires de Patricia. (réjane guery)

Bravo

Bravo sur toute la ligne cadre superbe, accueil charmant et cuisine délicieuse. Cet endroit mérite le détour et on a vraiment envie de revenir très vite (msa)

Un accueil du fond du coeur

Une vraie chaumière restaurée avec le plus grand goût, un jardin sympathique, une immense cheminée pour les soirées fraiches : le Clos du Jasmin Bleu est un hâvre de tranquilité absolu. La table de Sandra est mitonnée, les vins de Frédéric ceux d'un connaisseur, et le tout avec un sens de l'accueil du fond du cœur.
La région est magique, belle comme au premier jour. Balades à pied ou en vélo sont superbes. Oui nous reviendrons pour nous ressourcer ! (randall)

A la campagne près de la mer….

Magnifique ancien pressoir au toit de chaume, à découvrir, sur une petite route bucolique où règne un calme absolu. Sandra & Frédéric nous accueillent chaleureusement, avec professionnalisme, dans leur chaumière à l'image de carte postale normande et partagent dans une ambiance très familiale la table de leurs hôtes. Le repas est délicieux, accompagné d'un vin raffiné et des produits du terroir. La chambre est confortable “ Citrine “ avec son lit à baldaquin s'intègre bien à ce havre de paix. Au réveil, tout en prolongeant avec convivialité nos conversations, nos papilles apprécient l'excellent petit déjeuner, très copieux, composé essentiellement de vivres fabriquées maison. Il est maintenant l'heure de libérer les maîtres de ce petit royaume bien tenu, et pour sûr, il y aura un retour, car idéal pour se ressourcer et profiter des multiples activités de cette superbe région. (elisabeth)

Le bon goût par excellence

La qualité de l'accueil est à la hauteur de la beauté de cette chaumière. Tout n'est que charme et raffinement. Sandra est une hôtesse remarquable. Nous reviendrons avec grand plaisir. (valérie & pascal)

Quelle EURE est-elle donc ?

Pas encore eu le plaisir de goûter la gastronomie de Sandra et Frédéric mais je ne demande qu'à rajouter une étoile... Nous avons été conquis par le charme de cette chaumière qui ne peut que plaire aux amoureux du calme et de Dame Nature ainsi que par la chaleur de l'accueil de nos hôtes. (chantal et philippe desclaud)

Un charme inoubliable.....

Cette chaumière Normande, située dans le plus grand calme, dégage beaucoup de charme. Les chambres très confortables sont décorées avec goût et un souci du détail qui ne laisse pas indiférent.
Accueil, convivialité, gastronomie et gentillesse sont omniprésents, grâce à Sandra et Frédéric si chaleureux.
Nous reviendrons, pour redécouvrir ce charme inoubliable..... (jacqueline et gérard)

Excellent séjour

Nous avons passé un excellent week-end au sein du Clos du Jasmin Bleu. La propriété est magnifique, les chambres confortables, et les repas divins. Il y a de belles visites à faire à proximité. L'accueil est très chaleureux. On a l'air de faire presque partie de la famille. A faire ou à refaire absolument. (laurent)

Totalmente recomendable

La casa es preciosa se mire por donde se mire. La decoración cuidada hasta el último detalle. Perfectamente acogedora y limpieza total.

Desayuno casero, bueno y abundante, especialmente una ensalada de fruta riquísima.

Recomendable GPS para llegar hasta la casa. (sonia y jose)

preciosa casa

Merece la pena desviarse un poco para alojarse en ella, muy bien rehabilitada y acogedora. Serge y Patricia cuidan todos los detalles y nos orientaron muy bien para nuestra ruta del dia siguiente. Una experiencia muy recomendable. (cristina)

Fantástico!!

Alucinante el sitio, las habitaciones, la casa, el jardín, el entorno!!..pero lo mejor son los propietarios !gracias por todo Serge y Patricia!! además de agradables, atentos y simpáticos Patricia cocina fantásticamente, está todo delicioso!Muchas gracias por todo, volveremos y un beso desde Madrid (lourdes)