Producteur Château Le Brézéguet

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Exploitant: Jean Longueteau

D 656, 46800 Saux (Lot, Midi-Pyrenees, France)

Téléphone: 0033 (0)565242394

Fax: 0033 (0)565242395

chateau-le-brezeguet.com

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Domaine Rapet François & Fils
Producteur, Saint-Romain (Côte-d'Or, France)

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Description

Présentation du producteur: Notre vignoble de 5 hectares est planté sur un plateau à près de 300 m d'altitude dans des terres de graves calcaires.

Ce terroir qui bénéficie d'une arrière-saison particulièrement ensolleillé permet d'obtenir des maturités lentes favorables aux grands vins rouges.

Les cépages cultivés sont le Malbec (80%) et le Merlot (20%). Les rendements sont maitrisés entre 30 à 50 hl par hectare selon la cuvée.

Les vinifications se font dans un chai réalisé en 2003. Chaque cuvée a sa propre vinification : vinification longue pour les vins de garde, vinification à froid et courte pour les vins de soif.

Elevage sur lies de 18 mois en fût de chêne pour les "Vieilles Vignes"

Elevage de 18 mois en cuve pour le Château le Brézéguet

Elevage court de 7-8 mois pour le "F W I"

Appellations : Cahors

Langues parlées: Français

Ouvert à tous

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	brezeguet France
	Ajouté aux adresses il y a 8 mois

Les vins (3)

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	Château Le Brézéguet - 2004 Rouge \| Cahors (Sud-Ouest, France) 2 notes - 5.00 - 7.99€ Vin que j'ai acheté directement au producteur sur un salon en novembre et que j'ai particulièrement... (Wanami)


	Château le Brézéguet - Vieilles Vignes - 2004 Rouge \| Cahors (Sud-Ouest, France) 1 note - 12.00 - 16.99€ Sublime - C'est clair, il faut le déboucher au moins 1 heure avant. Mais ensuite sur un cassoulet... (Wanami)


	Château le Brézéguet Vieilles Vignes - 2004 Rouge \| Cahors (Sud-Ouest, France) 1 note - 12.00 - 16.99€

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Avis récents sur les vins


	Wanami a commenté le Château le Brézéguet - Vieilles Vignes - 2004
	Sublime
	C'est clair, il faut le déboucher au moins 1 heure avant. Mais ensuite sur un cassoulet aux confits de canard... c'est extra. Beaucoup de puissance, de longueur mais sans agressivité. Un petit rocamadour ensuite et le bonheur est total.
	Date de dégustation : jeu, 14/02/2008
	Classé dans une liste il y a 6 mois


	Wanami a commenté le Château Le Brézéguet - 2004

	Vin que j'ai acheté directement au producteur sur un salon en novembre et que j'ai particulièrement apprécié sur un magret sauce poivre le WE dernier
	Date de dégustation : sam, 15/12/2007
	Classé dans une liste il y a 8 mois