|
| | Droit de bouchon sur les bouteilles proposées en magasin Laëtitia Cosnier et Bertrand Bluy, respectivement chef cuisinier et chef pâtissier, ont repris cette ancienne cave à vins pour en faire un petit bistrot où le vin est toujours à l'honneur aux côtés d'une sélection de produits terroirs du Sud-Ouest et d'ailleurs.
Les vins vendus en magasin sont tous consommables sur place avec un simple droit de bouchon. Pour accompagner la dégustation, on peut commander salades, tartines, corbeille de cochonnailles, huîtres (en saison), terrines des frères Camdeborde ou céder à la tentation de la liste des plats qui change chaque jour (sur l'ardoise) : Velouté de brocoli, crème fouettée aux noisettes, Joue de porc confites et gnocchis poêlés au jus, Petit chèvre frais, croûton de tapenade et mélange de salade, puis Panacotta à l'ananas... Cadre agréable, service sympa et de qualité ! Andre a découvert cette adresse il y a 6 ans |
|
