Producteur Domaine les Hauts de Riquets

Marc Roisin     Auderghem  (Belgique)

Un accueil super sympa par des passionnés ! Si vous en avez l'occasion, il y a même un gîte avec piscine et tout et tout ! Extra pour une semaine de vacance dans un vignoble à découvrir !

Marc Roisin   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - La Muguette - 2004

Un peu plus de Merlot que dans le Mignon 2004 (70% Merlot - 30% Cabernet Franc) et un séjour plus long en barrique. La robe est d'un beau rubis, le nez très fin et fruité. L'attaque se fait tout en douceur, avec un léger effet sucré. Ensuite, la structure prend place et le vin se déploie dans toute la bouche... Puissance et finesse à la fois. La finale est assez longue et laisse un souvenir de rondeur...

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Marc Roisin   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - Le Mignon - Blanc Sec - 2005

8/12/2009 - un peu fermé et trop acide. Intéressants mais relativement fermé (plus de fruit) et un côté acide et astringent qui l'emporte sur le reste. Pas à son avantage aujourd'hui.
26/07/2007 - Première dégustation en plein soleil au marché de Duras. Le Mignon blanc sec 2005 n'est pas un Sauvignon des Côtes de Duras ordinaire. Il a beaucoup de matière, un nez fin ou le fruit prime sur le bois malgré un élevage de 10 mois en barrique. Il ne s'agit pas de barrique neuve mais bien de barrique déjà utilisée de 500 litres. On comprend directement que le but poursuivi n'est pas la présence du bois mais bien la finesse et le fruit. Et bien c'est réussi !!! Bravo pour cette première surprise, la suite de notre dégustation aura lieu au domaine.

Date de dégustation : 26 jui 2007

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Marc Roisin   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - Le Mignon - 2005

Dernier rouge dégusté lors de notre visite au domaine (il nous restait encore à découvrir le moelleux). Très belle bouteille (que nous avons préférée au 2004) car plus de matière et de concentration. L'attaque est particulièrement douce. Le fruit est soigné, la bouche est souple et ample, une belle structure sans subir la présence d'un boisé souvent excessif. La finale est relativement longue. Le tout présente une grande finesse et un bel équilibre. Ce vin est à l'image de ceux qui le produise et on sent tout le soin et la précision avec lesquels l'entiereté de la production a été suivie, de la vigne à la bouteille... Très bien !

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juleloup   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - La Muguette - 2004

Commenté il y a 3 ans

benja   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - Le Mignon - Blanc Sec - 2005

Superbe robe claire et brillante et un nez d'agrûmes et de fruits exotiques extra! En bouche, l'acidité est bien présente mais rafraichit sans déranger. Parfait avec un chèvre au lard sur une pomme caramelisée au pain d'épices, je le recommanderai certainement avec un poisson grillé!

Date de dégustation : 18 nov 2007

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vinogusto   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - Le Moelleux - 2005

Un ami de retour des Côtes de Duras vient de me le faire goûter... Un moelleux surprenant par sa fraîcheur et son dynamisme (sans doute du à ses 12% et environ 60gr/l de sucre résiduel). Un produit d'une grande finesse qui justifie le travail effectué par les producteurs (notament les vendanges en 3 passages : ce qui est passerillé, le sauvignon en pourriture noble et finalement le semillon en pourriture noble). Une robe jaune pâle, un nez de miel, abricots, léger toasté mais frais à la fois... Bouche ample et bien structurée avec une nervosité agréable. Rien de lourd en bouche. Jolie finale... Miamm !

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Bartje   a commenté le Domaine les Hauts de Riquets - Le Moelleux - 2005

Commenté il y a 6 ans