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Vinos blancos : Toro

La DO Toro es antigua en historia y tradición y su saber hacer fue confirmado en 1987 con la aprobación de la apelación. Abarca 8.000 hectáreas de viñedos situados en la provincia de Zamora, al oeste de Castilla y León. Se asientan las vides en terreno ondulado, de suelos variables: fluviales cercanos al río Duero y sus afluentes, calizos al norte y secos y arenosos cuando nos alejamos de los ríos. El clima es típicamente continental, con influencias del Atlántico, de temperaturas extremas y árido.

La principal característica de sus vinos tintos es su elaboración con la uva Tinta de Toro, una variedad de la Tempranillo. Esto da a lugar a excelentes caldos, de aromas y sabores ricos y complejos, que empiezan a obtener fama a nivel mundial. Existe una pequeña producción de carnosos y afrutados rosados, y de blancos con un característico final amargo.
(fuentes: www.dotoros.es y www.winesfromspain.com)

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Colores  
Tinto 775
Blanco 27
Rosado 16

Origen  
España
8762

Toro  
27

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Muy bueno  1 opinión   
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Liberalia - 1 Uno Blanco 2007
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Camparrón - Blanco 2006
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Tardencuba Malvasia Bianca Toro 2006
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Toro (Castilla y León, España)
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