L'avis de la cave spirituelle: Six générations de vignerons ont appris à exploiter les atouts et caractéristiques de leurs vignes et à faire de ce vin remarquablement bien équilibré, l’un des tous premiers de l’Appellation Corbières. Son fruit expressif et la richesse de sa texture font désormais référence.
L'avis de la cave spirituelle: Six générations de vignerons ont appris à exploiter les atouts et caractéristiques de leurs vignes et à faire de ce vin remarquablement bien équilibré, l’un des tous premiers de l’Appellation Corbières. Son fruit expressif et la richesse de sa texture font désormais référence.
Données techniques
Cépages : 50% Carignan, 25% Grenache, 25% Mourvèdre
Terroirs : coteaux caillouteux, galets roulés, exposition sud
Viticulture : taille gobelet, fumures organiques, rendements établis à 25hl/ha
Vendanges : Manuelles
Vinification : en cuves béton et inox, longue durée à grappes entières (16 jours)
Élevage : 12 mois en barriques de chêne merrain (80% en barriques de 1, 2 et 3 vins, 20% barriques neuves)
Technical data
50 % Carignan - 25 % Grenache - 20 % Mourvèdre - 5 % Syrah
About the winery
For six generations now the families Pauc, Grulet, Bergès and Reverdy have succeeded each other at the head of what has become one the most illustrious names of the Languedoc Roussillon wine industry, the Chateau la Voulte Gasparets. Patrick Reverdy is currently the guarantor of this ancestral tradition of quality which he carries on with his son Laurent. Forever in search of authenticity, Patrick Reverdy, like all the great wine growers, doesn’t have a lot to tell. He’s a craftsman who knows how to listen to nature. To live in harmony with it, respect it and give attention to it, this is the philosophy of this enthusiast who enjoys his isolation in the Corbières hills.
Datos técnicos
50 % Carignan - 25 % Grenache - 20 % Mourvèdre - 5 % Syrah
Technische gegevens
50 % Carignan - 25 % Grenache - 20 % Mourvèdre - 5 % Syrah
Dati tecnici
50 % Carignan - 25 % Grenache - 20 % Mourvèdre - 5 % Syrah
Tinto 
