Forja del Salnes - Goliardo Loureiro 2006

vdevi      España

Hace poco que he empezado a organizar mi bodega, con la misma ilusión, como supongo, que todos habeis tenido al hacerlo. Al principio queria tener todas las botellas del mundo y comprar y comprar para llenarla cuando antes, entonces mi amigo Joaquin de la fastuska me dijo sabiamente: "Tranquilo, ves poco a poco probando y cuando encuentres un vino que merezca la pena que entre en tu bodega ya te darás cuenta" y tenia más razón que un santo, y el primero es este. Me ha sorprendido gratamente además de por lo original, por lo bien hecho que a mi modesto parecer está, Visualmente de color rubi tirando a mora que te incita a beberlo, en nariz fruta y mar, y en boca volumen, fruta, sal y una acidez muy bien ensamblada, al igual que el tanino, que me recordaba más a la acidez de un buen blanco que a la de un tinto. Vamos todo un descubrimiento. Un vino excepcional.

Etiquetas:   marino   buena acidez   original   sorprendente

Fecha de degustación: 27 Dec 2008

Madurez: Beber hoy

Opinión sobre la madurez del vino: A mi me ha parecido estupendo hoy por hoy, a ver como evoluciona, aunque no lo dejaria estar mucho tiempo en bodega, a lo sumo dos años.

Listas: Favoritos

Comentado hace 4 años

LaFastuska      Sabadell  (España)

Raúl Pérez es uno de nuestros más aventajados enólogos. Inquieto donde los haya, comenzó a seducir con los caldos elaborados en Bodegas Estefanía ( Tilenus) y no para de ser reclamado por todo el continente.
Tenemos aquí una propuesta única y diferente de Gran Vino Distinto y particular.
Ha recuperado las viejas cepas de Loureiro Tinto esparcidas por los bellos parajes del Salnés Gallego y ha hecho a mi gusto particular, una pequeña obra de arte.
Intensos colores llenos de vida y ribetes cardenalicios. Aromas frescos e intensos de mentoles, flores y frutas con un bouquet sedoso y a su vez con nervio, donde sus 14 meses de barricas casi parecen imperceptibles.
Un vino de trago largo de los que no se olvidan.
Gracias Raúl por tu inquieta curiosidad.

Etiquetas:   refrescante   floral   atlántico   versatil

Fecha de degustación: 01 Sep 2008

Madurez: Guardar(para degustar 2008  a  2012)

Opinión sobre la madurez del vino: La acidez y el nervio acusan una buena guarda que lo dotará de nuevos mensajes organolépticos. El tiempo lo dirá......

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