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Belle robe rose, aux reflets orangés. Cordon de bulles fin et brillant. Le nez est fin et intense, offrant une large palette aromatique sur les fruits rouges (fraise des bois, framboise, groseille), et quelques notes de noisettes. L'attaque en bouche est fine, puis le vin se montre équilibré et de bonne fraîcheur. Grande élégance, finale ronde et soyeuse. Un beau vin, fin, souple, rond et soyeux avec des notes fruitées et gourmandes. Conservation : A boire sur 3 ans Service : Servir à 8 ° Accords Vin - Mets : saumon, langoustines, saint-jacques rôties, mignon de veau, salade de fruits ou clafoutis aux cerises.
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