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Tinto Les Ceps Mercenaires 2006

fotos (5)

Côtes-du-Rhône (Rhône , Francia)

Tinto

Variedad(es) Grenache, Syrah

Gama de precios : 5.00 - 7.99 €

Puntuación : *** 3 estrellas : Bueno

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Punto de venta : Vin Bio Naturel (Tienda online)
8.90 EUR - Il faut ajouter les frais de port...... -

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a descubrir

Epicerie Provençale
Tienda de vinos, Salernes (Var, Francia)

Descripción

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	VinBioNaturel Francia
	un fruité puissant et digeste
	Vin naturel rouge gourmand et puissant en culture biologique. Issu de vignes de 40 ans en moyenne se situant sur la commune de Sainte-Cécile-les-Vignes dans le Vaucluse. Sur un terroir argilo-calcaire, les sols sont labourés et les vendanges sont manuelles. La vinification est réalisée en macération carbonique. Le vin n'est ni collé ni filtré pour garder toute sa matière et apporter plus de structure. Une belle cuvée de fruit composée d'un tiers de Carignan, un tiers de Grenache, un tiers de Syrah et 1% de Peps (et ça en donne !). Ça dure moins de 90 minutes… Comme un bon film d’action qu’on se repasse en boucle, on appréciera l’intensité de cette cuvée. Pas d’effets spéciaux…c’est du vin bio! La cascade… elle est pleine de fruits et d’épices ! A servir au festival de Cannes Off!! Suggestions: Vin à déguster à 16° dans sa jeunesse sur le fruit avec des viandes blanches rôties ou des grillades.
	Fecha de degustación: 18 Aug 2008
	Categorías: Favoritos
	Madurez: Beber hoy

	Fotos añadidas hace 3 mes


	Marco Auderghem (Bélgica)
	Je reste sur une énigme...
	La bouteille est séduisante, graphisme de l'étiquette réussi, envie de découvrir ce qu'elle contient. Le vin a une belle couleur avec des reflets légèrement grenat, très profond, légèrement trouble, le nez est puissant, avec des fruits (prunes bien mures ?) et autre chose que je n'arrive pas à identifier. L'attaque est franche et douce, le tout est parfaitement fondu, la bouche est très agréable. Et puis, 2-3 secondes après avoir avalé le vin, un arôme particulier fait surface et vous titille les parois nasales. MAIS QUEL EST CET AROME ??? Je l'ai goût 100 fois hier et aujourd'hui, j'ai des flash, des impressions de me rappeller quand j'étais petit, mais quel est cet arome ??? Je reste sans réponse, pas moyen de raviver ma mémoire... Pour être honnête, cet arôme ne me plaît pas particulièrement, mais j'aimerais tellement savoir ce que c'est... Autre point intéressant à relever : vin très facile à digérer malgré sa générosité.
	Fecha de degustación: 19 Aug 2008
	Categorías: Favoritos
	Etiquetas: nature suave trouble
	Madurez: Beber hoy
	Clasificado en una categoría hace 3 mes


	juleloup Ixelles (Bélgica)

	Bon mais sans plus. Intéressant à découvrir.
	Categorías: Favoritos
	Clasificado en una categoría hace 3 mes



	Driving Winemakers
	Voici le dernier long métrage des frères Rohel... ça se passe sous le soleil du Rhône, à Rochegude. Là, ils se sont attaqués aux raisins de Serge Chapotton, qui voulait ravaler son ranch : 1300 hectolitres à vinifier sans levures en sachet, ni sulfites en bonbonne. Leur cuve à eux à été réalisée sans trucage et le trio Grenache-Carignan-Syrah joue le fruit grand écran.
	Fecha de degustación: 01 Jan 2008
	Categorías: Favoritos
	Etiquetas: grenache-syrah-carignan
	Madurez: Beber hoy
	Opinión sobre la madurez del vino: Biodynamique! ;-)
	Fotos añadidas hace 3 mes