Vincent Girardin - Pouilly-Fuissé - Vieilles Vignes 2009

A propos du producteur

Vincent Girardin est né à Santenay, Côte de Beaune et fait partie d'une famille de vignerons depuis le 17ème siècle. Il représente la 11ème génération de viticulteurs.

Actuellement dans sa quarantaine, il débute sa carrière de vigneron en 1982 avec 2 hectares de vignes seulement. Lorsque son père prend sa retraite, il hérite de quelques hectares supplémentaires et peut ainsi se consacrer à sa passion.

Véronique, son épouse, l'a rejoint en 1994 et s'occupe de la gestion administrative du domaine.

(Source : www.vincentgirardin.com)

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Platos aconsejados

• Charcutería y carne fría : Jamón con perejil
• Pescados : Lubina asado, Pescado a la brasa, Pescado a la provenzal
• Pasta, lasaña y pizza : Espaguetis a la Carbonara
• Platos típicos : Gougère
• Verduras : Alcachofas
• Quesos : Queso de cabra

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Opiniones de usarios