Blanco 

Domaine A. et P. de Villaine - Rully - Les Saint-Jacques 2009

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El productor : Domaine A. et P. de Villaine
Denominación: Rully (Côte Chalonnaise, Borgoña, Francia)
Variedad(es): Chardonnay
Otras añadas 2011, 2010, 2008, 2006 **** Muy bueno
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2006
Sobre Vino  Vinofreak - de 76 a 150 opiniones    Pamplona  (España)
**** Muy bueno 
Buen vino de De villaine en Rully
Elaborado con Aligoté, una variedad otrora omnipresente en Borgoña y actualmente relegada por la chardonnay. Muy interesante. Color amarillo dorado. Inicialmente algo de reducción en nariz. Notas de bollería, manzana ácida, mantequilla tostada, almendra y un fondo claro de caliza. En boca es fresco, estructurado y marcadamente mineral. Final largo.

Este vino esta evolucionando muy bien desde las primeras botellas que cataramos en 2008. Aún tiene mucha vida por delante.
  • A. et P. De Villaine Les Saint-Jacques, Rully, 2006
Fecha de degustación: 23 Oct 2010
Madurez: Esperar 2-3 años
Opinión sobre la madurez del vino: Delicioso ahora mismo, pero evolucionará de forma atractiva por lo menos hasta 2014
Listas: Blancos recomendables, Bodegas favoritas
Comentado hace 3 años

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