Données techniques
Cépages : 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
En cuves inox thermorégulées. Cuvaisons longues de l'ordre de 3 à 4 semaines. Elevage en barriques de chêne merrain de l'Allier (25 à 30 % de barriques neuves tous les ans).
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