Finca Cerrada 2006

A propos du producteur

Les origines de la bodega remontent au milieu du XIXe siècle, quand le vin s'élaborait dans les caves privées que les associés possédaient des les sous-sols de leurs propres maisons. En 1986, un groupe d'agriculteurs entreprenants se sentit porté par l'esprit d'innovation et le dynamisme d'une région qui à cette époque-là commençait à montrer un grand potentiel pour la production de vins au goût du jour et de grande qualité, grâce à un sol et à un climat favorables. Ayant comme objectif la qualité, ils décidèrent d'unir leurs forces et créèrent la Société Coopérative Vinicola de Tomelloso décidés à produire, embouteiller, et commercialiser des vins de qualité.

About the winery

The first steps of this exciting project date back to the 19 th century, when the wine was made in the underground cellars the families of the current owners had at home. In 1986, a group of brave enterprisers ruled by the spirit of innovation of a region that was starting to show its superb potential for the production of quality and modern wines, basicly because of the soil and favourable climate, they decided to join together to build Vinícola de Tomelloso. The only purpose of making and marketing quality wines has been their target since then.

Sobre la bodega

Los inicios de la bodega se remontan a mediados del siglo XIX, cuando el vino se elaboraba en las bodegas privadas que los socios poseían en los subterráneos de sus propias casas. En 1986, un grupo de agricultores emprendedores se dejó llevar por el espíritu de innovación y el empuje de una región que en aquellos años empezaba a mostrar su gran potencial para la producción de vinos de corte moderno y gran calidad, gracias a unos suelos y climatología favorables. Con el horizonte de la calidad, decidieron unir sus esfuerzos y se creó Vinícola de Tomelloso, que se marcó el objetivo de producir, embotellar y comercializar vinos de calidad.

Platos aconsejados

• Crustáceos y mariscos : Bogavante, Camarones, Cangrejo, Cigala
• Pescados : Pesacados blancos poco condimentados
• Cocina Española : Salazones de pescado