Ramos Pinto - Duas Quintas Blanco 2008

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El productor :	Ramos Pinto
Denominación:	Douro DOC (Duriense, Portugal)
Variedad(es):	Arinto
Gama de precios :	8.00 - 11.99 €
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ChateauOnline
Vin blanc à la robe or assez pâle et avec des reflets légèrement verts mais surtout un dégradé translucide avec une brillance argentée. Le vin est lumineux, limpide et il présente beaucoup de gras lorsqu’on l’agite dans le verre. Cela trahit une belle concentration de la matière. - Au nez, la trame aromatique est celle d’un vin sec avec des notes de fruits blancs, pêche, poire, de fruits secs, noisettes, amandes. L’élevage en barrique à peu marqué le vin si ce n’est quelques notes de poivre blanc et de vanille. L’ensemble est fin et élégant et présente une belle complexité, ne venant pas de l’évolution du vin mais plutôt de l’assemblage, lui-même complexe, de plusieurs cépages. Un vin très flatteur olfactivement. - En bouche, le côté sec du nez fait plutôt place à un vin souple et fruité. On retrouve les arômes de fruits blancs que nous avions au nez. La rondeur perdure tout au long de la dégustation en gardant la richesse aromatique jusqu’à la finale. La fraîcheur est assurée par une pointe citronnée en milieu de bouche et une belle minéralité sous-jacente.

Vinatis.com
Ce vin est élaboré à partir d'une sélection de raisins de deux propriétés du Protugal appartenant à la célèbre maison Louis Roederer. Un vin d'assemblage de cépages typiquement portugais. Un fruit des plus surprenants et une complexité séduisante. Voilà un vin au caractère et aux saveurs 100% portugais !

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