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 Blanco Patrick Piuze - Chablis - Terroir de Courgis 2008 |
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a descubrir
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Platos aconsejados
- Aperitivos : Almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, Tarama, Tartaletas de pescado
- Charcutería y carne fría : Jamón con perejil
- Patés y terrinas : Terrina de pescado
- Crustáceos y mariscos : Cangrejo, Cangrejos, Langosta y cigalas con mayonesa, Mejillones
- Pescados : Caballa con mantequilla y cebolletas, Lenguado, Lenguado meuniere, Pescado a la brasa, Platija, acedía, Rodaballo, Salmón ahumado, Salmón con queso fresco, Salmón escalfado o ligeramente asado
- Cocina Japonesa : Tempura
- Platos típicos : Chucrut, Gougère
- Verduras : Alcachofas, Espàrragos
- Salsas : Mayonesa, Salsa al vino blanco
- Quesos : Queso de cabra
Otros vinos a descubrir…
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