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RocoAndWines
Bayona (España)
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La primera impresión, en copa, es francamente buena, el color como dijo mi mujer sin saber de que vino se trataba "es muy bonito, muy vivo". Efectivamente, en copa se presenta con color cereza oscuro, vivo, con ribete cardenalicio suave y evolucionando hasta matices fresa en la parte más exterior.
En nariz, nos pide unos pocos minutos, y tras los cuales nos ofrece fruta roja en concreto cereza, regaliz junto con moras. Todo ello con intensidad, sobre un fondo cremoso sumando matices especiados ligeros y herbáceos comedidos.
En boca despliega tanino pulido y sabroso, es largo, aporta de nuevo con intensidad la fruta roja, todo bajo un claro manto de frescura, de moras y cerezas. Resulta sabroso, varietal y franco. Copa tras copa te anima a disfrutar de complejidad y frescura, dejando claro hasta donde puede llegar la mencía de la R. Sacra. |
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Fecha de degustación: 27 Nov 2009 |
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Listas: rocoandwines |
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Etiquetas:
ribeira sacra intenso pulido sabroso largo roco wines |
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RocoAndWines ha descubierto esta añada hace 2 messes
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