Niepoort - Porto - Late Bottled Vintage 2005

A propos du producteur

Nous sommes une entreprise familiale indépendante depuis plus de 150 ans ; cinq générations se sont succédées à la tête de Niepoort depuis sa fondation en 1842 par Franciscus Marius Niepoort. Deux générations ont pratiquement toujours travaillé côte à côte pendant de nombreuses années, contribuant ainsi à la réussite de la transition. En ce moment, c’est avec grand enthousiasme que nos regards sont tournés vers la future génération (la sixième), avec laquelle nous anticipons une collaboration étroite.

(Source : www.niepoort-vinhos.com)

About the winery

We are an independent family business since 1842. Through five generation the business passed successfully from one Niepoort to the next Niepoort and in most cases older and younger generation worked side by side for a long period.

(Source: www.niepoort-vinhos.com)

Datos técnicos

Envejecido en barricas durante 4-6 años.

Platos aconsejados

• Quesos : Stilton

Opiniones de usarios

Opiniones de profesionales

Vinissimus.com Quizá el porto más significativo de esta bodega, y el que Dirk van der Niepoort gusta llamar el "hermano pequeño" del Nieport Vintage. Ambos elaborados con un mismo coupage, de una misma añada y siguiendo métodos similares, el Late Botled Vintage se caracteriza por una prolongada maduración en barrica (4-6 años) que lo convierte en apto para ser bebido joven. Aun así, conservando toda la esencia del "primogénito". NOTA: Se recomienda decantar antes de servir. Este vino ganará complexidad con años de botella.