About the winery
In 1988 the first wine production took place in our winery of Pozaldez, a village located within the boundaries of “RUEDA” appellation of Origin‘s area. However, our family has a long tradition producing wine thus our grandparents and great-grandparents were long before vine growers. In the heart of the old underground cellars, they made the traditional and historical wines of the former “Tierra de Medina” (Medina’s lands) which where famed during the flourishing days of Medina del Campo Fairs.
The new facilities (inaugurated in 1988) led to a change in the production of the area’s traditional wines and a commitment to make modern white wines with up-to-date techniques by applying the right equipment for these processes. And we are equally concerned about a good selection of the raw material, i.e., grapes. The result of this is a fruity, lively and refreshing young wine.
(SOURCE: www.martivilli.com)
Datos técnicos
Vino blanco elaborado 100% con uva de la variedad verdejo producida dentro de la zona con Denominación de origen Rueda.
Sobre la bodega
En nuestra bodega, situada en Pozaldez, pueblo perteneciente a la Denominación de Origen “RUEDA” realizamos la primera elaboración de vinos en el año 1988, aunque nuestra familia tiene una larga tradición vitivinícola. Nuestros abuelos y bisabuelos ya cuidaban sus viñedos para producir uva con la que posteriormente elaboraban, en lo profundo de las antiguas bodegas subterráneas, los tradicionales e históricos vinos de la antigua “Tierra de Medina” famosos en los años de apogeo de las Ferias de Medina del Campo.
Las nuevas instalaciones inauguradas en 1988 supusieron un cambio en la elaboración de los tradicionales vinos de la zona y una apuesta por los vinos blancos modernos obtenidos con técnicas modernas y con ayuda de maquinaria adecuada para estos procesos, pero sin olvidar lo fundamental, la buena selección de la materia prima, de la uva en este caso. Con todo, se consiguen unos vinos jóvenes y afrutados, alegres y refrescantes.
(SOURCE: www.martivilli.com)
Blanco 
