Viñas del Vero - Syrah

About the winery

Viñas del Vero owes its name to a river of the Somontano district, at the foot of the Pyrenees, famed for its gullies, canyons and ravines. The company Viñas del Vero, S.A. was set up in Somontano at the end of 1986 following the acquisition of 550 hectares of land in Barbastro and other nearby villages. In 1987 work began to replant the land with vines of the traditional regional varieties (Tempranillo, Moristel, Garnacha and Macabeo), along with those from other sources (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot and Pinot Noir).


The winery's first wines reached the market in the Spring of 1990, and were produced in an experimental winery in Salas Bajas. In 1987 the company had acquired the "San Marcos" estate as the site for the new winery, which opened in July 1993. It is the centre for the entire process of producing the Viñas del Vero wines, from selection of the grape harvest to ageing and bottling. The winery has a capacity of 70,000 hectolitres, with 250 stainless steel tanks and 8,000 French and American oak barrels.
10 years have been enough for Viñas del Vero, the leader winery in the D.O. Somontano whose first wines were released in 1990, to give birth to one of its more desired projects: a winery for the crafting of its wine of the highest standard, Blecua, whose doors were opened for the first time in July 2000.

Sobre la bodega

Aroma, color, sabor... deleite. Viñas del Vero ve nacer y mima las uvas de cada vendimia, desde la cepa a la copa, junto al lugar donde crecen, el Somontano. Este enclave privilegiado en el noreste de España, regado por el río Vero y cercano a los Pirineos, presenta unas excepcionales cualidades para el cultivo de la vid. Los romanos ya las descubrieron hace casi veinte siglos y los amantes de los buenos vinos siguen apreciándolas hoy.

Viñas del Vero se establece en Barbastro y varias localidades próximas a finales de 1986. Comienza su labor replantando las típicas cepas de Tempranillo, Macabeo y Moristel junto con selecciones de Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir. Antes de acabar el año 1987, la empresa adquiere la finca "San Marcos", donde se construirá la bodega y que fue inaugurada en 1993. En este momento, Viñas del Vero trabaja en 1.160 hectáreas, de las que 750 son de su propiedad.

El centro de elaboración está equipado con la más moderna tecnología, pero, quizá, su característica más destacable es su disposición en vertical, con un desnivel de más de 12 metros. Las uvas vendimiadas llegan a nuestra bodega por su parte más alta, donde se seleccionan. A partir de entonces, la fuerza de la gravedad, el correcto seguimiento de cada momento del proceso y, por qué no reconocerlo, la dosis de "magia" que siempre acompaña a la creación de los grandes vinos son nuestros principales aliados. Viñas del Vero no utiliza bombas ni otros procedimientos mecánicos que podrían resultar agresivos para el trasiego de uvas y mostos.
Poco más de diez años han sido suficientes para que Viñas del Vero, la bodega líder de la Denominación de Origen Somontano, cuyos primeros vinos salieron al mercado en 1990, alumbrara uno de sus proyectos más deseados, la creación de una bodega para la elaboración de su vino de más alta gama: Blecua. Así, la bodega Blecua abre sus puertas en julio de 2000.

Platos aconsejados

• Carne : Grill
• Cocina Española : Jamón y lomo ibéricos

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