Domaine Dubreuil Fontaine Père et Fils - Corton Charlemagne Grand Cru 2000

A propos du producteur

Implanté en Côte de Beaune, le Domaine profite des nobles cépages pour composer la gamme de ses 22 appellations : du frais Bourgogne au gouleyant village, du prestigieux Premier Cru au rare Grand Cru. Ses vignobles s'étendent sur les communes de : Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton et Savigny Les Beaune, Pommard, Beaune et Volnay.

Nos méthodes culturales sont respectueuses de l'environnement, l'objectif est de produire une vendange riche et saine tout en assurant la pérennité de nos terroirs. Les amendements et les applications de produits phytosanitaires sont raisonnés, les sols travaillés dans le but de préserver au maximum l'équilibre naturel de nos vignes. La récolte est assurée à la main à maturité et triée à l'arrivée en cuverie.

(Source : www.dubreuil-fontaine.com)

About the winery

Located in the Côte de Beaune, Domaine Dubreuil-Fontaine uses the noble grape varieties of Chardonnay and Pinot noir to make up its wide range of 22 appellations : starting from the fruty Bourgogne, to the lively village, from the prestigious Premier cru to the rare Grand Cru. Its vineyards cover the villages of: Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton and Savigny Les Beaune, Pommard, Beaune and Volnay.

Our cultivating methods are environmentally friendly, the goal is to produce a rich and healthy harvest whilst ensuring the sustainability of our soils. The treatments and spraying are reasoned, soils are tilled in order to maintain maximum natural balance of our vineyards. Harvesting is carried out by hand and sorted, maturity is checked upon arrival at the winery.

(Source: www.dubreuil-fontaine.com)

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Platos aconsejados

• Pescados : Pescado a la brasa
• Champiñones : Trufas
• Verduras : Alcachofas

Opiniones de usarios

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