Tinto 

Anwilka 2007

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Denominación: Stellenbosch (Africa del Sur)
Variedad(es): Syrah
Gama de precios :  25.00 - 34.99 €   
Otras añadas 2008, 2006, 2005 **** Muy bueno   Añadir una añada
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Datos técnicos

Se vendimiaron los Cabernet sauvignon y los Shiraz en marzo de 2005. Solo se ha dedicado el 10% de la cosecha al mercado nacional, considerando que la calidad merecía ser comercializada en su mayoría en el mercado internacional a través de los negociants de Burdeos.

Platos aconsejados

  • Caza : Fillete de cierva con higos y pimienta verde
Opiniones de profesionales
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Color rubí profundo, con notas rosáceas, muy brillante. Nariz fresca, con frutos rojos muy maduros combinado con especies tostadas, arándanos prensados y notas de roble. En paladar es fresco y elegante, amplio, dominan los arándanos. Taninos maduros, equilibrio de fruta, alcohol y acidez, buena estructura y textura potente. Largo en el final, gran sabor y frescura

Anwilka 2007 - Estados Unidos

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