Château Minuty - Côtes de Provence - Cuvée de l'Oratoire - Rosé 2008

A propos du producteur

Situé au centre de la presqu'île de Saint-Tropez, le Château Minuty est à lui seul une invitation au farniente … Propriété de la famille Matton-Farnet depuis 1936, le vignoble a accédé au rang de Cru Classé en 1955 et figure depuis parmi les domaines-phares de Provence. Les 65 hectares de vignobles sont cultivés de manière traditionnelle  afin de permettre aux cépages traditionnels provençaux de s'exprimer en plénitude sur ce terroir qui bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel. 

Platos aconsejados

• Aperitivos : Aceitunas
• Ensaladas : De atún, De patatas
• Pescados : Atún, Pescado a la provenzal, Pescado con salsa
• Pasta, lasaña y pizza : Pizza de mariscos
• Cocina Española : Paella
• Feculentos y cereales : Polenta

Opiniones de usarios

	CAVE-GUSTUMO      Canet-en-Roussillon  (Francia)   Robe pâle, couleur pétale de rose. La bouche dévoile avec finesse et élégance une gamme aromatique ouverte sur les fleurs et les agrumes. Un rosé harmonieux, pour l'apéritif et l'ensemble du repas Fecha de degustación: 24 Apr 2009 Madurez: A boire dès aujourd'hui CAVE-GUSTUMO ha descubierto esta añada hace 4 años

Opiniones de profesionales

Vin-Malin.fr Gabriel Farnet, grand-père des actuels producteurs, s'est installé en 1936 au Château Minuty, à qui il a su redonner toute sa splendeur. Château Minuty a ainsi été, en 1955, l'une des 23 propriétés à être distinguée comme « Cru Classé des Côtes de Provence ».

XO-Vin.fr Robe de couleur franche aux reflets saumonés. Vin fin, élégant, souple qui explose en bouche en un feu d'artifices avec des notes d'abricot et de fruits secs. Servir frais.