Champagne Mumm - Demi-Sec

A propos du producteur

Le vignoble de la maison G.H. MUMM s’étend sur près de 218 hectares, classés à 98 % sur l’échelle des crus champenois. Essentiellement situés parmi les 8 grands crus les plus réputés du vignoble champenois : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Cramant et Mailly-Champagne. Le vignoble de la maison G.H. MUMM couvre 25 % des besoins de la production. Les 75% restants sont fournis par des vignerons indépendants avec lesquels des liens privilégiés ont été tissés. C’est la combinaison du vignoble Maison et de ces approvisionnements qui va permettre à la Maison G.H. Mumm de respecter son style, une philosophie qui consiste à maîtriser au plus près la qualité des raisins. Chez G.H. Mumm, le chef de cave dispose d’une matière première diverse et d’extrême qualité.

La Maison G.H. MUMM vous propose des champagnes de haute tradition. Des vins à offrir et à s’offrir. Une gamme qui vous permet de conjuguer le champagne à tous les temps, de le boire seul ou en accompagnement de notes salées ou sucrées. A chaque fois, vous dégusterez un vin équilibré entre fraîcheur et intensité.

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Platos aconsejados

• Charcutería y carne fría : Carpaccio
• Crustáceos y mariscos : Camarones, Ostras, Vieiras, Vieiras con estragón y crema
• Aves : Codornices
• Pescados : Pescado ahumado
• Verduras : Espàrragos
• Postres : Postres con frutas del bosque

Opiniones de usarios

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Opiniones de profesionales

Intermarché A boire en toutes occasions. Potentiel de garde (07/2009): A boire dans l'année

Vinatis.com Mumm élabore dans le plus grand respect de la tradition ce champagne demi-sec aux plaisirs intenses. Frais et onctueux, Mumm demi-Sec est le plus moëlleux des champagnes de la maison.

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