JANE VENTURA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2004 Cava , elaborado en el Vendrell.Color amarillo, palido. Alegre, en nariz sobresalen aromas de crianza acompañados de aromas frutales, donde domina la manzana verde ( golden ) .En boca es más fino que en otros años, más sensual, recuerda la finura del Champagne frances. Húmildemente le falta algo de botella, una vez alcanzada, lo convertirá en un gran cava. La finura se convertira en elegancia. Etiquetas: elegante finura sensual crianza Fecha de degustación: 30 Dec 2007 Madurez: Guardar(para degustar 2008 a 2009) Opinión sobre la madurez del vino: Le falta madurar en botella, aunque estemos hablando de un cava. Un año de botella, en buenas condiciones lo convertirar en, una gran añada. Mas elegante de los que hemos probado hasta ahora. Listas: Favoritos sommeliertoti ha descubierto esta añada hace 5 años
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