Cette cuvée est issue à 100% de grenache noir en provenance de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans, aux rendements très faibles. Les fermentations se font en cuves inox et sont suivies d’un élevage de 6 mois en fûts de chêne.
Sobre la bodega
Fundada en 2000, esta bodega tiene una producción media de 275.000 litros de vino y un parque de 300 barricas de roble francés. Se distingue porque todos sus vinos son elaborados con la variedad garnacha, buscando mostrar la riqueza y variedad de matices que se pueden conseguir con la uva autóctona de la zona.