Blanco Miret Penedès Clar De Castanyer 2006

Opinión (2)

El productor: Miret

Denominación de origen y región Penedés (Cataluña , España)

Blanco

Puntuación: ***** 5 estrellas : Excelente

2 opiniones

Variedad(es): Xarel-lo

Otras añadas: Añadir una añada al Miret Penedès Clar De Castanyer

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Bon Vivant Imports
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Estados Unidos

RafaelSala
hace 2 mes

Vinatería Inzolia
Tienda de vinos

España | 08720 | Vilafranca del Penedès

RafaelSala
hace 2 mes


	RafaelSala España
	Xarello, a local variety, to obtain a marvellous white wine
	I have always believed that wood casks for white wine are necessary to get the oxygenation during fermentation but the wood needs to be porous and very ligth to avoid the killing of the variety characteristics, This wine, fermented in chesbut casks, is a good demonstration of a good wood use, The wine is full of mediterranean aromes with a very ligth touch of vanilla coming from the wood. It is long lasting in the mouth and I will advise to drink it not too cool to get the best of it.
	Fecha de degustación: Fri, 02/05/2008
	Categorías: Favoritos
	Etiquetas: chestnut matured vanilla bodied permanence
	Madurez: Beber hoy
	Opinión sobre la madurez del vino: This wine is already very well structured but could be kept without losing any of of its characteristics 2 or 3 years more in the cellar

	Fotos añadidas hace 2 mes


	elm Italia
	Añadido a la wishlist hace 2 semanas