A propos du producteur
Vincent Prunier a parcouru beaucoup de chemin depuis son installation en 1988 sur 2 hectares de vignes en location. Il exploite aujourd'hui 13 ha (25% en propriété) sur Auxey-Duresses, Saint-Romain, Meursault, Chassagne, Puligny et Saint-Aubin. Le domaine a pris le virage de la qualité à la fin des années 90, en revenant au travail du sol, et en pratiquant un ébourgeonnage sévère pour réduire les rendements.
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