Blanco 

Emilio Lustau - Palo Cortado Península

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Puntuación crítico:
RP  92
GP  87
El productor : Emilio Lustau
Denominación: Jerez (Jerez-Manzanilla, Andalucía, España)
(Dulces y generosos)
Variedad(es): Palomino
Gama de precios :  17.00 - 24.99 €   
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Sobre la bodega

Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas exportadoras. Era un almacenista. En junio del año 2000 Lustau adquirió seis edificios bodegueros del siglo XIX en el centro de Jerez, con una superficie de 20.000 metros cuadrados. Estos edificios fueron restaurados y hoy albergan las principales instalaciones bodegueras de la Compañía.

Platos aconsejados

  • Cocina Española : Cabrales, Frituras de pescados, Gambas y langostinos cocidos, Jamón y lomo ibéricos, Salazones de pescado, Tapas

Opiniones de consumidores - Emilio Lustau - Palo Cortado Península

Etiquetas: #almendrastostadas  #amargo  #armonioso  #elegante  #horizontal  #puntante 

sommeliertoti  Vinostarter - de 1 a 20 opiniones    España
PALO CORTADO EL GRAN DESCONOCIDO ESPAÑOL
Vino que debido a su gran calidad, dificil elaboración no llega al consumidor final. Vino de culto #armonioso #puntante #almendrastostadas #horizontal #elegante #amargo
Fecha de degustación: 12 Feb 2008
Madurez: Beber hoy
Opinión sobre la madurez del vino: Vino con el cual deleitarse ahora y a lo largo de la vida de la persona. No se oxida a lo largo de los años. Vino para disfrutar, con pasta seca de pasteleria, o bien con ul buen cigarro havano
Listas: Favoritos
Fotos añadidas hace 6 años
 

Opiniones de profesionales
Decantalo.com - ES    Decantalo.com - ES
De las tierras soleadas de Jerez de la Frontera nace este vino dulce, que sigue el método de soleras. Lustau, una bodega con una extensa experiencia nos ofrece un jerez con aromas concentrados y notas de chocolate negro.
Vinosenlared.com    Vinosenlared.com
Color oro oscuro con reflejos ámbar, este vino aúna la delicadeza y finura de los amontillados en nariz con el cuerpo de los olorosos al paladar. El jerez más singular, seco, con aromas concentrados. Denota toques de chocolate negro. Crianza: vino encabezado.
Combinación Vino - Comida : Aperitivos, tapas, mariscos.
Eligetuvino.com    Eligetuvino.com
Color oro oscuro con reflejos ámbar, este vino aúna la delicadeza y finura de los amontillados en nariz con el cuerpo de los olorosos al paladar. El jerez más singular, seco, con aromas concentrados. Denota toques de chocolate negro. El clima del que goza la zona del Jerez es cálido, al ser una de las regiones vinícolas más meridionales de Europa. Los veranos suelen ser muy calurosos -especialmente cuando sopla el seco viento de levante- aunque su proximidad al océano Atlántico y los vientos de poniente suelen atemperar el ambiente, aportando frescor y humedad procedente del mar.Es destacable el gran número de horas de sol que reciben los viñedos, alrededor de 3.000 horas al año, y la relativamente alta pluviosidad de la zona, con alrededor de 600 litros de media anual.

Emilio Lustau - Palo Cortado Península - Estados Unidos

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