Cantina Terlano - Sauvignon - "Winkl" 2007

2 opiniones

RP 87

Imagen del vino : Cantina Terlano - Sauvignon -

foto (1)

El productor :	Kellerei/Cantina Terlano
Denominación:	Alto Adige DOC (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Variedad(es):	Sauvignon
Gama de precios :	8.00 - 11.99 €
Otras añadas	2009 , 2008, 2006 Otras añadas Añadir una añada

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Opiniones (1)
Ofertas

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Datos técnicos

Fermentación en depósito de acero y criado durante 6 meses.

Platos aconsejados

Pasta, lasaña y pizza : Espaguetis a la Carbonara

en English (1), Italiano (1)

Opiniones de usarios

Etiquetas: acidez fresco mineral

Olaf Rüdiger Vinostarter - de 1 a 20 opiniones

Madrid (España)

Un buen sauvignon puro y sin adornos

Amarillo pálido brillante.
En nariz lo primero que aparecen son unas notas intensas de hierba recién cortada, algo de fruta blanca con un pequeño destello tropical al fondo. También tiene algo de especiado, como a nuez moscada o curry y un fondo calizo.
En boca ligeramente untoso, con muy buena acidez, recuerdos de esa fruta tropical que parecía asomar en nariz, un punto amargoso en el posgusto y mineral.
Muy rico, sencillo y disfrutable. Este pasa a mi lista de vinos habituales.

Etiquetas: fresco acidez mineral

Fecha de degustación: 05 Feb 2009

Madurez: Beber hoy

Opinión sobre la madurez del vino: Se bebe muy bien ahora, pero tiene buena acidez así que no me extrañaría una buena evolucion en botella durante los próximos 3-5 años.

Listas: Favoritos

Olaf Rüdiger ha descubierto esta añada hace 4 años