Bodegas Catena Zapata - Catena - Malbec 2005

About the winery

This is the story of how we have poured our lives, our passion, our spirit into transforming a scrub laden desert into some of the most beautiful and unique vineyards in the world. This is the story of how we have passed our knowledge from father to son, and daughter, across the generations and blended that collective memory of family with state-of-the-art science from the new world of viticulture. It is a tale of taking risks, of backing a hunch, of making a giant leap of faith, of enjoying a little luck along the way, to make our treasured terroir in Mendoza the fountainhead for the wines that carry our name.

Datos técnicos

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (70%), un 20% de la cuales, nuevas, y americano (30%), nuevas todas ellas.

Sobre la bodega

Esta es la historia de cómo hemos volcado nuestras vidas, nuestra pasión y nuestro espíritu para transformar un árido desierto en una de las zonas vitícolas más bellas y únicas del mundo. Esta es la historia de cómo hemos pasado nuestros conocimientos de padre a hijo y de hijo a hija a través de las generaciones, de cómo hemos ensamblado la memoria colectiva de la familia con la más moderna tecnología vitícola vigente. Es una historia de tomar riesgos, de respaldar una corazonada, de dar un gran salto de fe, de disfrutar un poco de suerte a través del camino, de convertir a nuestro querido terroir mendocino en la fuente de los vinos que llevan nuestro nombre.

Platos aconsejados

• Carne : Grill

Opiniones de usarios

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