V 3

Alberto      Madrid  (España)

Elaborado a partir de uvas de viñedos viejos. Crianza de 8 meses en barrica de roble francés COLOR Amarillo dorado, translúcido. NARIZ Poco intenso, medianamente complejo, muy típico verdejo. La barrica le ha quitado fruta, como es natural pero lo ha dejado algo muerto BOCA La entrada, de potencia media. Muy complejo, graso, untuoso, llena la boca. Muy largo. CONCLUSION Un verdejo elegante y de calidad que compraría sin dudarlo, la presentación es muy buena, gran opción para llevar vino si se es invitado. (Catado el 16 de mayo de 2007)

Madurez: Guardar(para degustar 2007  a  2009)

Opinión sobre la madurez del vino: Está para tomar pero puede descansar en botella, donde ganará en los proximos meses

Listas: Catados

Clasificado en una lista hace 6 años

Igna      Alcalá de Henares  (España)

Elaborado a partir de uvasprocedentes de viejos viñedos (80-120 años), de pie franco. Posteriormente es sometido a crianza de 8 meses en barrica de roble francés

Amarillo dorado, de baja intensidad. En boca se muestra de potencia media. En nariz es complejo y elegante. Están presentes notas de madera, aromas ahumadas, orejones, notas amieladas y algunas herbáceas. En boca es muy complejo, cremoso, untuoso, llena la boca. Muy largo.

Me ha ga gustado mucho este vino, me parace un gran vino, con complejidad, cuerpo, untuoso y con un buen postgustos, con longitud. Una muestra de lo que puede llegar a expesar la Verdejo. Uno de los mejores blancos que he probado.

No tomar muy frío, sobre 10ºC. Puede acompañar carnes.

Madurez: Pasado

Opinión sobre la madurez del vino: Para tomar ahora y dentro de 4 años

Listas: Castilla y León, Rueda