A propos du producteur
Situé entre les Corbières et le Rousillon, les Fenouillèdes le village de RASIGUERES protégé par la tour de Trémoine, produit des vins respectueux de la tradition tout en utilisant des outils moderne. Les coteaux sont très pentus et interdisent toute mécanisation. Les vendanges sont manuelles et les sols arides ne permettent pas de produire plus d'une bouteille par cep.
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