Données techniques
Terroir : sol argilo-calcaire
Surface : 35 ha
Encépagement : Merlot 60% - Cabernet Sauvignon 20% - Cabernet Franc 10% - Malbec 10 %
Âge du vignoble : 30 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle
Récompenses
Winedecider: 87
Awards
Winedecider: 88
Winedecider: 87
Premios
Winedecider: 88
Winedecider: 87
Prijzen
Winedecider: 88
Winedecider: 87
Premi
Winedecider: 88
Winedecider: 87
Platos aconsejados
- Aperitivos
: Verduras crudas
- Crustáceos y mariscos
: Bulots, bígaros, almejas, berberechos, Cangrejo, Mejillones, Ostras
- Pescados
: Arenque, Kipper (arenque salado y ahumado), Pescado ahumado, Pescado asado a la barbacoa, Trucha
- Verduras
: Alcachofas