Domaine de la Janasse - Terre de Bussière 2007

Ce vin de pays de la Principauté d 'Orange étonne par sa puissance et son caractère.
Il est issu de l’assemblage étonnant de 55 % merlot, 25 % syrah, 10 % grenache, 10 % cabernet-sauvignon plantés sur le lieu-dit Bussière au terroir d’alluvions. Il est vinifié de manière traditionnelle puis élevé 12 mois en barriques, neuves à 30%.

Données techniques

Cépages : 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Grenache, 10% Cabernet
Rendements : Merlot : 40 - 45 hl/ha , Syrah : 45 - 50 hl/ha
Terroirs : lieu-dit « Bussière » : alluvions graveleux
Viticulture : culture dans le respect du terroir et de l'environnement, travail soigné et raisonné du vignoble
Vendanges : manuelles
Élevage : en barriques pendant 12 mois dont 30% neuves

About the winery

The domain was created in 1973 by Aimé Sabon. It actually covers 50 ha (122 acres) of vineyards distributed among different appellations : Châteauneuf du Pâpe, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village, but also Vin de Pays de la Principauté d'Orange and Vin de table. This family exploitation takes the best cares in harvesting the grapes and in vinificating great wines in the most pure tradition.

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Platos aconsejados

• Carne : Buey o vaca

Opiniones de usarios

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Opiniones de profesionales

1jour1vin.com Notes : Robert Parker 89/100 , Gault Millau 15,5/20 Le Vin de Pays Terre de Bussière , issue de l'assemblage des cépages syrah et merlot situés sur le lieu-dit « Bussière », étonne par sa puissance et son caractère. Une cuvée qui exprime parfaitement tout le potentiel de maturité et le bel équilibre de ce millésime. L'élevage en barriques des merlots lui apporte encore plus de race. A découvrir !

1855.com En 10 ans, Christophe Sabon et sa sœur ont hissé ce domaine familial parmi les plus grands Seigneurs de la Vallée du Rhône ! Situés à Courthezon entre Orange et Châteauneuf du Pape, ils offrent à tous les vins du domaine, quelque soit leur prestige, des soins sérieux et très respectueux du terroir. “Terre de Bussière” est composé de Merlot (65%), Syrah, Cabernet et Grenache. C'est un vin de caractère qui surprend par sa puissance, sa rondeur et son intensité. Dans le verre, le vin brille d'un pourpre rubis profond. Il s'en s'élève des parfums gourmands de cassis, de camphre, de grillé et de chocolat. Puis sa matière pleine couvre le palais de la douceur suave de fruits noirs réglissés, tandis sa finale longue et racée ravit de fraîcheur. “Difficile de faire meilleur rapport qualité-prix”, écrit Parker.

Planetevin.com Il exprime parfaitement tout le potentiel de maturité et le bel équilibre de ce millésime. L'élevage en barriques des merlots lui apporte encore plus de race. Couleur : rubis, pourpre Arômes : fruits noirs, chocolat , pain grillé A boire plutôt dans l'exubérance de sa jeunesse (3-4 ans)

Vinatis.com "Il est difficile de trouver une meilleure qualité à un tel prix !" - Robert Parker - Oct. 2008 - A l'aveugle, on pourrait croire à un Côtes du Rhône ! Prenant vie sur le lieu-dit « Bussière», ce vin allie fruité, fraîcheur et gourmandise, et étonne par sa puissance et son caractère soyeux et riche. Il rassemble le fruit des syrah, grenache et cabernet et grandit au travers du merlot élevé 12 mois en barriques. Simple et généreux, il possède incontestablement une classe supplémentaire !! Commentaires Guide hachette des Vins 2010 - Coup de Coeur - Vin Remarquable - Noté 2** Unanimement salué par le jury, ce Terre de Bussière né d'un assemblage à la dominante de Syrah et de Merlot séduit au nez par ses parfums musqués, épicés et vanillés. Les fruits rouges confiturés apparaissent en bouche, pour enrober une grande charpente aux tanins fondus et soyeux. Rondeur, douceur, finesse, mais aussi puissance : tout y est ! Ce "vin de soleil", expressif et chaleureux, ravira les papilles sur un filet de boeuf sauce Périgueux !

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