Domaine Rigot - Prestige des Garrigues 2004

juleloup      Ixelles  (Bélgica)

Alcool très présent, pas très fruité. Trop fort pout moi.

Etiquetas:   trop fort   mûres   alcool

Madurez: Attendre 2-3 ans

Opinión sobre la madurez del vino: Un peu de patience permettra peut-être à ce Côtes du Rhône rouge de s'adoucir un peu.

Clasificado en una lista hace 5 años

Marc Roisin      Auderghem  (Bélgica)

Je doute... au nez, il me plaisait à l'ouverture de la bouteille, et puis, le goût de cerise et l'alcool sont devenu excessifs, un peu 'trop'... C'est sans doute un beau représentant de l'appellation mais je vais le goûter à nouveau sur un plat relevé pour me faire une meilleure idée. Certainement trop puissant pour être bu sans repas... Nous sommes le lendemain et j'ai regouté sur un plat, mérite le 3 étoiles et 1 ou 2 ans de patience. Il conviendra particulièrement bien sur des plats forts (gibier) ou des fromages forts. Un vin d'homme !!!

Etiquetas:   foire aux vins 2007   typique   ample   généreux   fruits rouges   épicé

Fecha de degustación: 18 Sep 2007

Madurez: Attendre 2-3 ans

Clasificado en una lista hace 5 años

petrus      Louvain-la-neuve  (Bélgica)

Assemblage de 80 % grenache et 20% de syrah. Un vin super équlibré, fruits rouges et épices se partagent le terrain avec une bouche ample et une bonne persistance. Super !

Madurez: Attendre 2-3 ans

Opinión sobre la madurez del vino: Bonifiera pendant quelques années mais déjà très agréable.

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