Bodega Château Maresca

Zzz Zzz     New York  (Bélgica)

Jeune producteur dynamique

Un beau Saint-Emilion travaillé de façon entièrement manuelle par Patrice et Christine Escaffre. Assemblage original de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. Un jeune vigneron qui a du talent, de la niaque et qui mérite d'être encouragé.

Etiquetas:   passionné   jeune   manuel

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Zzz Zzz   ha comentado el Château Maresca - 2005

Très bon Saint-Emilion, agréablement complexe et harmonieux. Le vigneron, Patrice Escaffre, est un passionné et est très sympa. Ce vin provient d'une parcelle d'1 hectare offrant plus de carbernet sauvignon que de merlot, ce qui donne une particularité assez intéressante à cet assemblage, comparé aux habituels Saint-Emilion. Vendange et travaux manuels.
A recommander chaudement pour les repas d'automne ! Si vous avez le choix, optez pour le 2005, plus subtil que le 2006 au moment de la dégustation. Après redégustation, le boisé me semble un peu trop prononcé...

Fecha de degustación: 01 Nov 2008

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