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| | Une découverte : un vin d'AUVERGNE! Rouge peu dense, belle brillance et limpidité,
Son nez m'a surpris par sa puissance, des notes fumées auxquelles se mêlent des arômes mentholées, de reglisse et de zan.
Beaucoup de fraicheur en attaque, quand le vin s'ouvre il est soutenu par une belle structure, le fumé annonce des notes poivrées qui prennent le dessus, l'acidité est assez bien marquée en fin de bouche, elle renvoie la fraicheur initiale.
La finale est moyenne à longue, une belle découverte! Fecha de degustación: 20 May 2009 Comentado hace 4 años |
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