Présentation du restaurant
Gastronomique, Vasca
Menu: Entre 50 et 75 €
A la carte: Entre 50 et 75 €
Presentation of the restaurant
Gourmet, Vasca
Menu: From 50 to 75 €
A la carte: From 50 to 75 €
Presentación del restaurante
Gastronómico, Vasca
Menú: De 50 a 75 €
A la carte: De 50 a 75 €
Entrates: Carpaccio de cigalas y vinagreta de bacón ahumado., Alcachofas con jugo de yema., Lasaña fría de anchoas en sopa de tomate.
Platos: Kokotxas de bacalao a la brasa con crema de ajo asado y tomate., Solomillo asado a distancia., Entrecot de kobe asado y troceado.
Postres: La mousse de tres chocolates., Falso tatín de cabra., Crema de avellana tostada.